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台南市美食攻略版圖2005年最新版的圖書 |
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府城美食向來名聞遐邇,以量小精巧取勝,經常吸引各地民眾前來「朝聖」。許多小吃據點如「沙卡里巴」、「民族路」、「石精臼」、「大菜市」一帶,皆林立了多家膾炙人口的美味店家。然而隨著都市計劃變遷,有些老店早已遷移它處,非本地人不易尋得,本書特約專業美食採訪實地走訪當地,由在地人推薦台南市最老牌、最道地、最新發現的60家美食店家,提供讀者出遊時,作為美食參考。
作者簡介:
賴秋月、鄭相如,曾任多家旅遊及美食刊物採訪工作,在多年的實務經驗累積下,所具備的企劃、採訪、攝影、撰文等能力,皆具相當之水準,並已有個人著作出版。
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