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五穀雜糧養生事典 作者：三采文化 出版社：三采文化股份有限公司 出版日期：2003-05-05 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：五穀雜糧養生事典
現代人的飲食常過於精緻化，導致了文明病的叢生，所以近來也吹起了一股自然健康飲食風，提倡無負擔、不精緻的飲食才是對身體最好的，而五榖雜糧則是健康天然飲食的基礎！既然如此，那何不利用這既便宜、又具有養生功效的食物，依照中醫裡「醫食同源」的概念，搭配自己的體質、需求來飲食，反而能調理體質、達到食療養生的效果！
本書中介紹最常使用的40種五穀雜糧，從中西醫的角度爲你解析其功效、熱量、性味、營養成分、清洗、烹調、禁忌等，更棒的是還有200道的料理食譜，讓你將每天的精力都儲備下來，你會發現，健康竟然如此輕鬆、且隨手可得！
商品資料
- 作者： 三采文化
- 出版社： 三采文化出版事業有限公司 出版日期：2003-05-05 ISBN/ISSN：9867744217
- 裝訂方式：軟精裝 頁數：256頁
- 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健
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