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本書邀請業界知名達人以精湛的文筆寫下推薦序
1. 台灣單一純麥威士忌品酒研究社創社社長-姚和成
2. 知名品酒達人-胡毓偉
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琥珀裡的風土:南投酒廠OMAR威士忌微醺之旅的圖書 |
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琥珀裡的風土:南投酒廠OMAR威士忌微醺之旅 作者:邱德夫、張育瑞、黃姵綾 / 譯者:Eve 出版社:沈氏藝術印刷股份有限公司 出版日期:2021-12-03 語言:繁體書 |
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以南投酒廠歷史、人文、風土等背景環境介紹,來傳達孕育OMAR威士忌的環境,並針對OMAR威士忌的製酒工法與各款酒類作介紹,包含核心產品、進階單桶、獨特風味桶、得獎桶號等產品作深入鑑賞,讓威士忌愛好者更加認識OMAR威士忌的所有品項,滿足對OAMR威士忌深入探究的渴望,日後也可作為經銷商或消費者挑選OMAR威士忌品項的參考指南,此為第一本台灣本土品牌威士忌的品鑑攻略書,並採中英文對照版本,為台灣威士忌推向國際的新里程,期望成為海內外威士忌愛好者欲蒐藏之品鑑攻略。
內文透過敘事手法及攝影、美編設計風格,讓更多消費者有興趣瀏覽、認識並感受OMAR威士忌的獨特魅力,對OMAR威士忌有更高的品牌認同與忠誠度。
作者簡介:
沈氏藝術印刷股份有限公司
沈氏藝術印刷股份有限公司初次與台灣菸酒共同合作出版,透過深入採訪、拍攝,完整呈現本書。
威士忌作家 邱德夫:美國土木工程博士,2005 年開始經營「憑高酹酒,此興悠哉」部落格至今;2012~2015 年間擔任「台灣單一麥芽威士忌品酒研究社」第三任理事長;2014年起於《財訊雙週刊》撰寫專欄;2015 年獲頒蘇格蘭 Keeper of the Quaich;2018 年出版《威士忌學》;2019年起於《威士忌雜誌》撰寫專欄;2020 年出版《酒徒之書》及《新版威士忌學》。
威士忌中文雜誌總編輯 張育瑞:擁有WSET二級烈酒認證,曾擔任BACARDI等國際調酒大賽評審
史塔夫科技事務所總編輯 黃姵綾:2015年開始投入威士忌產業,採訪各大烈酒商及品牌大使。
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