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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：營養配對健康加分—健康智慧王
1. 100種食材配出能改善病症的300道家常料理
分為五大篇章，分別為蔬菜篇、海鮮篇、肉類篇、豆蛋菇篇及五穀雜糧篇，介紹常見食材，如何配對，才能吃出健康與營養。
2. 每種食材都有醫師健康叮嚀
每種食材都有其營養價值，但卻不是每個人都適合吃，比方痛風患，
就不宜食用豆製品或是海鮮類食材；此外，像雞蛋雖然營養豐富，但膽固醇含量高，無限量食用反而不健康，透過醫師的叮嚀，吃得更健康。
3. 營養烹調不流失小秘訣
食材的營養價值最怕在烹調過程中流失，針對100種食材，
介紹營養不流失的烹調方式。
商品資料
- 作者： 李娃、源樺編輯部
- 出版社： 源樺事業 出版日期：2008-04-02 ISBN/ISSN：9789868360198
- 裝訂方式：軟精裝 頁數：256頁
- 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健
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