吃這些，最健康《十八堂必修的營養課》

台灣物質水準相當高，人人豐衣足食，但是飲食習慣偏差，營養失調，導致慢性病患者激增。針對慢性病如風濕痛、心臟病、高血壓、肝臟疾病、糖尿病、腎臟病、癌症等，現代醫藥充其量只能夠緩和，無法根治。疾病的預防，首重平日的保健與均衡營養攝取，營養的知識卻是現代人所忽視或缺乏，本書旨在普及食物營養與保健的相關知識。

作者簡介：

張湘寧（SELINA）

學歷：台北醫學大學醫學研究所碩士

輔仁大學食品營養系學士

經歷：前台灣雅芳公司營養訓練組長

前耕莘醫院永和分院近五年臨床營養師

前環宇生技、前喬登減肥中心專業營養師

中天新聞、TVBS、非凡新聞訪問

商業週刊、常春月刊 保健營養專訪

證照：營養師證照（營養字第001932號）、糖尿病衛教師證照（糖衛證字號01228號）、丙級美容師證照（技術士證總編號164656）

著作：瘦身食材事典、要瘦其實很簡單、吃好料瘦一身、寶寶怎麼吃最健康

• 作者： 張湘寧、原色編輯部
• 出版社： 原色文化 出版日期：2010-01-18 ISBN/ISSN：9789868552111
• 適讀年齡：18歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：220頁
• 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健