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別說你不會下廚?!太太好吃經150道每天吃都好美味的全能烹飪料理

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別說你不會下廚?!太太好吃經150道每天吃都好美味的全能烹飪料理 別說你不會下廚?!太太好吃經150道每天吃都好美味的全能烹飪料理

作者:緯來電視網 
出版社:開企有限公司
出版日期:2012-11-12
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:別說你不會下廚?!太太好吃經150道每天吃都好美味的全能烹飪料理

吃膩外食了嗎?
再怎麼樣都是親手烹調的最營養,除了能夠變換每天的菜色,想吃什麼就吃什麼,讓每日的食材自然而然的調養身體。
別說你不會下廚?!別說你沒時間下廚?!這套書就算你自認沒天份、沒時間也能輕輕鬆鬆學會好好疼愛自己與家人的150道料理,從烹調開始的美味關係,書中還有養生食識、烹調小提醒,每一道都是從300個家庭700道料理中嚴選出來人人都想學、餐桌上最受歡迎的家庭味料理,除了傳承烹調的手技,也傳承烹飪者的心意,讓每一口都是溫暖的好味道。
下廚,真的沒有那麼難!
本書收錄了台灣人最想吃的家常菜、小吃、宴客菜、補氣養身藥膳、美肌美顏食補、四季養生菜、百變營養便當、以及最經濟實惠的小資料理等150道幸福家庭味,365日最美味養生的三餐提案!
「我不會亂掰,好不好吃,你們照著做就知道了!」----知名藝人 趙正平
「家常菜的聖經!看照片口水就停不下來了!」知名藝人納豆
「想當好媳婦就要靠這一本!」知名藝人佩甄、小禎
「這是本新手媽媽的最佳寶典,保證讓你花最少的錢,做最好的菜!」----知名藝人鄭仲茵
「這本書是專為不想三餐老是在外,所開發的『懶惰鬼』料理,用最簡單的步驟輕鬆上手!」
-----天母「味留」「壽司」「割烹」總料理長 郭宗坤
【想學哪一道?料理職人親自指導】
★ 8位得過無數獎項的金牌大廚在書中親自調教,料理步驟仔細教輕鬆學,大師級的好味道美味不走味!
★ 300位媽媽家傳料理小秘訣,從挑食材到上菜、擺盤,色香味一應俱全,各種場合甚至朋友來家中聚餐也能輕鬆應付!
★ 中式、西式、日式、泰式甚至原民特色料理,餐餐變換菜色不用傷腦筋,365日三餐美味最強提案!
【好吃的秘訣都在料理小訣竅中】
300位媽媽不藏私的烹調密技分享!就是這樣做,料理才會好吃!
「除了美味,步驟簡單才會讓人有想下廚的動力!」--奈奈(32歲/職業婦女)
「原來別人都是這樣做料理!!透過料理小秘訣,再也不會手忙腳亂,三菜一湯輕鬆上菜!」--玉鉉 (35歲 會計)
「身為外宿族的我,每天外食,吃到最後都吃膩了,這套書卻讓我把『媽媽的味道』打包,好吃好做,最重要的是~~好省錢,誰說小錢不能好好吃一頓!」
--小雅(26歲/職場新鮮人)
「這套書讓我省下時間重頭開始學廚藝,且細節到連健康養生都設想到了,每天的食材都是每日的調養,吃得營養讓我工作更有效率!」--惠惠(35歲 精品公關)

作者簡介:

緯來電視網

緯來電視網是台灣主要的衛星頻道供應商,旗下計有六個自營頻道,包括緯來體育台、緯來日本台、緯來電影台、緯來綜合台、緯來戲劇台、緯來育樂台。


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食物才是最好的調養

日常生活中的小毛病常常會演變成大疾病,而等到需要中醫調養時,身體多半需要從根本的體質修護慢慢的調整起,需要投資的不僅是金錢還有時間。在中醫的概念中,會從個人體質搭配飲食、四季節氣來落實養生之道。就拿肥胖的問題來說,許多來門診的人都覺得自己莫名奇妙就像吹氣球一樣胖了起來,其實問題往往也跟體質與飲食的對應關係有關,所以來門診的人,我們會從最簡單的衛教開始「你今天吃了什麼?」、「你的飲食習慣是什麼?」這樣簡單而基礎的原點矯正起。換言...
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商品資料
  • 作者: 緯來電視網
  • 出版社: 開企有限公司 出版日期:2012-11-12 ISBN/ISSN:9789868827073
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:432頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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