超級愛享瘦

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超級愛享瘦

作者：潘懷宗、鄭堅克　
出版社：庫立馬媒體科技
出版日期：2014-01-20
語言：繁體書

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圖書名稱：超級愛享瘦

誰說減肥不能吃美食！
吃對瘦身好食材，減肥不再是痛苦的事。

豐富的享瘦知識Q&A，輕鬆學到多元正確的減肥資訊！
數十道低卡美味的料理示範，簡單好上手還兼顧營養喔！

本書特色
超級愛享瘦　好享瘦食物排行榜
1. 淺顯易懂的的閱讀方式：將以 Q&A方式整理介紹，輔以瘦身小重點加強大家對當篇減肥議題的正確了解。
2. 怕胖不必忌口，吃對食材就不胖，想瘦也能輕鬆吃。
3. 主廚健康上菜之料理示範，輔以營養師計算的卡路里＆小叮嚀，讓讀者更了解菜單設計概念。

作者簡介：

潘懷宗

現任：台北市議員

美國艾默蕾大學（Emory Univ.）神經化學及分析化學博士，歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表，現任臺北市議員，以及陽明大學、中央大學、交通大學、政治大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人，飛碟電臺「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓，與TVBS「女人我最大」、年代電視台「健康年代」邀訪專家。

著作：

‧《News98名醫On Call》（合著）

‧《減肥聖經》（合著）

‧《飛碟早餐之醫學新知》

‧《元氣地球人——必修的12健康學分》（有聲書）

‧《潘懷宗藥你健康》

‧《帶醫生回家》（合著）

‧《敢吃不敢說的藥——19堂醫藥通識課》（合著）

‧《大流感——預防流感關鍵10堂課》（合著）

‧《海藻讓你遠離癌症》

‧《為健康把關的57堂課》（合著）

‧《食在有健康》（合著）

‧《57健康同學會保健室養生六大招》（合著）

‧《潘懷宗健康隨身聽》（有聲書）

創意料理達人－詹姆士

　　現任：山喜屋、YAYA’S 負責人

　　以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中，更以主持人的身分現身在「愛玩客」的節目中，嚐遍世界各大美食，相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標，讓更多人知道料理的美味。

著作：

• 59元出好菜：創意日式料理

• 四大名廚辦桌菜：讓你輕鬆請客不漏氣

• 型男大主廚

• 食在有健康

• 輕鬆煮尚健康

• 詹姆士帶你輕鬆煮

2 作者序
3 作者序
8 你知道什麼才是真正「胖」嗎？
10 一整年都有的瘦身好食材！

愛享瘦PART1
低卡燃脂好食材，吃飯不發胖！

18 低卡食物健康首選～奇異果
20 奇異果鱸魚
22 櫻桃奇異果
23 海鮮奇異莎莎醬
24 減肥兼美白的最佳水果～鳳梨
26 鳳梨炒飯
27 鳳梨蝦球
28 綠色減肥小尖兵～莧菜
30 涼拌蒟蒻莧菜瓜
31 雞汁紅莧菜
32 低卡減肥也要很營養～豆芽菜
34 鮮蔬米粉
36 豬肝拌豆芽
37 木須銀芽炒豆乾
38 天然消水腫的減肥瓜～冬瓜
40 冬瓜糖水
42 冬蓉雞絲湯
43 綠豆冬瓜湯
44 消脂養生，怎麼吃都不發...

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商品資料