關於心臟病，醫生可能不會說的事：揭露冠心病真相，教你面對心臟代謝的革命性飲食計畫

　　揭發，冠狀動脈心臟病真相！

　　•如果你有心臟疾病問題，快讀這本書！馬克．休斯頓博士的開創性著作，一本治療和預防心臟疾病的實用工具集。──美國自然醫學的領袖人物 馬克．海曼醫師（Mark Hyman,MD）

　　•休斯頓博士揭開誤解的神話面紗，並告訴你讓心臟健康應該做的事情。任何圖書館藏書都比不上！──全美自然藥物與療法第一權威營養專家 強尼．包登（Jonny Bowden）

　　•世界需要更多像休斯頓博士這樣的開拓者，書中的「硬道理」將拯救數百萬人的生命。──身心靈營養學家 艾斯德爾．布盧姆（Esther Blum）

　　有一種方式，可能讓心臟病患者大幅改善健康，但醫師也許沒有思考過？

　　這是一個悲傷的故事。

　　布魯斯，一位57歲的肥胖男子，被診斷出膽固醇偏高，醫師開了藥，讓他的數值降至「安全範圍」，五年後，布魯斯仍引發了嚴重的心臟病，成為「心臟病迷思」的受害者。

　　更令人難過的是，全世界的布魯斯，有成千上萬人。

　　幾十年來，我們都以為，幾乎所有與冠狀動脈心臟病的因素都脫離不了五大風險因子：高膽固醇，高血壓，糖尿病，肥胖和吸煙。如果這五個因子都在控制之下，幾乎保證不會心臟病發。坦白說，這是一個謊言。

　　心臟病的真相是這樣的：

　　▲冠心症是一種炎症、氧化壓力（自由基損傷），和自體免疫損害冠狀及其他動脈的結果，這些才是應該試圖控制的因素。

　　▲不菸不酒、血壓正常、體重理想，並非遠離冠心病的保證。

　　▲遠離冠心症，重點在預防，而非干預。「整合心血管病防治計劃」正是一個保護心血管系統的絕佳方案。

　　▲長時間的緩慢運動，並無法真正有效地促進心臟健康。適度的高強度運動，才有助於改善心臟病。

　　▲ICDPPD飲食法，整合了地中海和得舒飲食，就從增加蔬菜水果，減少精製碳水化合物、糖、穀物和飽和反式脂肪開始。

　　▲ABCT運動計劃，結合有氧、無氧和阻抗運動，帶給身體絕佳的好處，提高動脈和心臟的整體健康。

　　▲實行抗炎飲食、正確運動、適當補充營養品，才能有效改善心臟病。

　　休斯頓博士專精於高血壓、血脂失調、預防和治療心腦血管疾病、營養、臨床年齡管理和一般內科的臨床研究。依據多年觀察研究發現，冠狀動脈心臟病是炎症，氧化壓力（自由基損傷），和自體免疫損害冠狀動脈和其它動脈的結果，這些才是應該試圖控制的因素。

　　但是這些醫學趨勢，可能醫生不明說。

　　本書不只破除種種心臟病迷思，解釋冠狀動脈心臟病的真正風險因素，更為有心臟困擾者指出一條明路——透過適當的營養或營養補充品、運動來降低或消除這些風險，救命原則看得到，更用得到。

作者簡介

馬克‧休斯頓 醫學博士  （Mark Houston）

　　最高榮譽畢業於凡登堡醫學院。在加州，舊金山大學完成實習後回到凡登堡醫學中心，並擔任總醫師並獲得希爾曼獎。

　　凡登堡大學醫學院臨床副教授，也是高血壓研究所和血管生理和延壽研究所的主任。除了是高血壓病研究所的所長，他也是營養部門主管，還有CME（醫學繼續教育）的主任。休斯頓博士也是田納西州納什維爾的聖托馬斯醫療集團，和聖托馬斯醫院血管研究所的醫生。

　　認證：內科美國委員會的認證、美國高血壓學會（ASH）臨床高血壓專科醫師（FASH）的認證，還有美國抗衰老醫學委員會（ABAAM）的認證。

總審訂者簡介

歐忠儒醫學博士

　　學歷
　　英國肯邦大學自然醫學博士
　　美國環宇大學東西方自然醫學研究所教授
　　美國自然醫學會(American Naturopathic Medical Association)認證醫師
　　(Naturopathic Physician)
　　中華功能醫學協會理事長

　　經歷
　　中華功能醫學研究機構創辦人
　　瀚仕（台灣）功能醫學研究中心創辦人
　　健拓（上海）功能醫學研究中心創辦人
　　美國Genova Diagnostic 資深顧問
　　美國A4M(American Academy of Anti-Aging Medicine) 抗老化醫學會會員
　　美國IFM(Institute for Functional Medicine)

　　相關著作近期活動：
　　自閉症生物療法(2004)
　　2006出版『過敏來找碴 』一書,海外版權包含大陸、香港、新加坡、馬來西亞2009年9月作者接受大陸中科院邀請，一起制定專業過敏,重金屬等相關檢測規範

　　著作：
　　《管好賀爾蒙不生病》、《解讀醫生》、《賀爾蒙叛變》博思智庫出版

編譯者簡介

林俊忠 醫師

　　現任 瀚仕診所醫師
　　現任 亞東醫院心臟血管內科專任主治醫師
　　桃園天成醫院心臟科主治醫師　　
　　林口長庚內科住院醫師
　　台灣大學醫學系畢業