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如何讓商品暢銷又長銷?日本國民零食POCKY品牌經理教你,商品由黑轉紅、熱賣50年的行銷企劃力!的圖書 |
如何讓商品暢銷又長銷?日本國民零食POCKY前品牌經理教你,商品由黑轉紅、熱賣50年的行銷企劃力! 作者:太田昌宏 / 譯者:鍾嘉惠 出版社:核果文化事業有限公司 出版日期:2016-07-05 語言:繁體書 |
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熱賣?滯銷?實戰經驗大公開!
國民零食Pocky巧克力棒也曾銷售不佳,
它如何重振雄風,長賣50年?
學會38個基本功,讓你的商品一推出就大受歡迎
★掌握6步驟培養10特質=賣什麼都暢銷!★
商品一夕爆紅,有時是靠運氣,
但想要商品總是暢銷、而且長銷,那就得要憑實力!
本書作者曾經擔任日本最暢銷國民零食POCKY的品牌經理長達10年!
任職期間推出Men’s Pocky、Mousse Pocky等無數暢銷商品
讓原本平凡的POCKY,每次只要推出新商品,都引起搶購熱潮
是POCKY熱銷30個國家、推出超過200種口味、一年賣出超過50億盒的幕後推手!
※ 實戰經驗大公開!解析熱賣商品背後的銷售祕密
身為一個「大賣推手」,作者在本書中公開他個人豐富的實戰經驗,包括:
‧老品牌如何起死回生,找到企業第二春?
‧讓滯銷商品如何重振雄風,長賣多年?
‧從無到有打造出明星商品
‧在商品未上市就引起話題
※ 包裝商品有訣竅,熱賣的背後,絕對少不了這6步驟!
事實上,商品暴紅並非一蹴可幾。
每個基本步驟都需要精心規劃,並且按部就班地執行。
作者首度公開其打造長紅商品的6步驟
看似基本的步驟,魔鬼卻都在細節中,作者分享自身執行時的祕訣:
1 市場調查│做市調除了抓出年齡層,還要觀察什麼?
2 創意發想│自家商品如何借用熱銷商品的流行因子?
3 概念研擬│怎樣用一句話,說出商品打動人心之處?
4 企劃預備│品名、包裝和定價,上市前得先聲奪人?
5 銷售支援│商品通路要多還要廣?如何宣傳才有效?
6 商品長銷│上市後還要做什麼,才能讓商品賣不停?
※ 牢記38個決勝基本功,商品一推出就大受歡迎!
除了每個基本步驟做好預備,作者也以其豐富的實戰經驗,分享他的38個決勝關鍵,讓你只要改變一個關鍵點,就能突破盲點,找出賣點,包括:
‧用「覺察表」深究商品走紅原因,轉化成自家商品的創意泉源。
‧填寫「概念表」,聚焦商品的最大賣點,並用一句話說明清楚。
‧企劃要八成「主流感」加上兩成「違和感」,才能吸引到群眾。
‧透過「SD法」,排除個人好惡的評價,找出商品最佳設計重點。
‧假日要走進目標客群的生活,透過觀察與接觸,發現他們需求。
‧創意會議要營造安心感,讓與會者享受交談樂趣,才有好點子。
※ 關鍵10特質,決定你是否能成為「大賣推手」!
打造暢銷商品,除了專業知識與技能,更多時後是心智的考驗。
作者根據自身經驗,列出必須反求諸己10大特質,包括:
1對人有強烈興趣 → 喜歡觀察人的人,才能企劃出受人喜愛的商品。
2具有高度目意識 → 提出明確的願景,凝聚全體計畫成員的向心力。
3不顧一切往前衝 → 無論商品企劃遇到什麼難關,都能夠積極面對。
4保有堅定的信念 → 能夠勇於請教他人的想法,不害怕批評或失敗。
5精準地傳遞訊息 → 簡單明瞭且主張明確的企畫,讓團隊完成商品。
6展現真實的自己 → 勇敢敞開自己,拉進團隊距離,一起完成商品。
7專注目標不放棄 → 要有百折不撓、無論如何都要實現商品的意志。
8掌握細節不妥協 → 上市前要消除所有不安因素,精心雕琢到最後。
9迅速轉換壞心情 → 不為於事無補的事傷神,要馬上專注眼前要事。
10反省後立即改進 → 商品上市後要反覆檢討,深化理解顧客的喜好。
※ 本書特色
1. 作者運用大量實例,淺顯易懂地說明,就算社會新鮮人也能輕易吸收。
2. 書中內容集合眾多產業主管的寶貴意見與智慧,可以活用在各行各業。
作者簡介:
太田昌宏(Ota Masahiro)
財團法人日本生產性本部諮詢部經營顧問主任。立命館大學研究所經營管理研究科客座教授。大阪國際大學、湊川短期大學兼任講師。1961年出生。神戶大學農學部研究所畢業後,進入江崎固力果株式會社工作。在糖果開發研究所從事巧克力產品開發。之後遠赴德州大學經營研究所深造,取得MBA。
回國後從事糖果產品的開發,在擔任Pocky品牌經理的10年內,從事新商品開發、促銷策略、銷售策略等市場導入策略、商品再生等品牌經營工作。期間開發出Men’s Pocky、Mousse Pocky等眾多新商品。最後辭職時的職稱是巧克力食品組總經理。
目前在日本生產性本部擔任顧問,為食品及消費品製造商提供諮詢服務,並以講師身分在企業和公開研討會上授課、演講。同時也是財團法人生涯學習開發財團認定的教練,針對不同階層人士進行培訓、講習,活動擴及人才教育領域。此外,也在大學講授商品開發、行銷學的課程。著作有《有趣到能夠開發出熱銷商品的書》(中經出版);合著有《從零開始的商品企劃》(碩學舍)等。
譯者簡介:
鍾嘉惠
政大歷史系畢業。對日本文化深感興趣,目前專職從事日文翻譯。譯作有「小學五年級生」、「送行者~禮儀師的樂章」、「哲學的教室」等。
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