蔡瀾@微博妙答 2

哪種「乞兒雞」最好吃？問蔡瀾！哪裏的三文魚不能生吃？問蔡瀾！舊女友懷孕怎樣辦？問蔡瀾！愛上特種狙擊手怎算好？問蔡瀾！怎樣對待長舌婦？問蔡瀾！蔡瀾見多識廣，直率爽快，喜歡於微博與網友一問一答，「粉絲」超過三百萬。《蔡瀾@微博妙》(2)精選他在微博回答網友的快人快語，主題涵蓋飲食、處世、情感。他的文字風趣幽默，短小精悍，讀者必然看得會心微笑。

蔡瀾，祖籍廣東潮州，出生於新加坡，從小住在戲院樓上，自小受電影熏陶。父蔡文玄先生，戰爭年代移居南洋，以詩人著稱；母洪芳聘女士，小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章，16歲離開新加坡，到日本留學專攻電影，並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年，22歲的蔡瀾定居香港，任邵氏電影公司製作經理，十多年後任嘉禾電影公司副總裁，曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作，種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目，轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目，非常受歡迎。94年開始染指飲食業，包括生產自創的食品及飲評，以及經營食肆。