快樂一丁：40日吃出超強正能量

「出前一丁」是港人生活的一部份，作者貝嘉愛吃「一丁」，甚至吃上癮，以40日走訪香港街頭巷尾40間食店，介紹香港特色的一丁食店及街坊小店，帶出地道的香港飲食文化。
她一支公捐窿捐罅，吃盡特色一丁及地道美食外，更記錄美食背後不平凡的小故事，採訪店主人生的甜酸苦辣，學習他們成功的拼勁精神及快樂要點，以香港精神為自己累積正能量，讓你我學懂珍惜、學懂付出、學懂謙卑，尋找快樂泉源。
本書特點：
 貝嘉是自由撰稿人，曾出版《一人飯局》，更為多間媒體撰寫飲食專欄（如CNNGo、雅虎香港等）。
 全書章節以店主及食店的背後意義劃分，包括：愛心、喜樂、和平、忍耐、慈愛、善良、溫柔、知足等，呈現社會的大和諧（例如：奶茶義賣做善事；收集兒童英文書到尼泊爾的尼泊爾餐廳；聘請弱聽人士及智障人士的cafe等）。
 作者配合不同主題的章節，設計8個具創意及特色的一丁食譜（如忍耐章節的苦瓜一丁；喜樂章節的五色涼拌一丁）。
 書內附8間食店的飲食折扣優惠券。

作者簡介：

Gigi姐

入廚五十年的黃淑儀，工餘時愛以湯、美食會友，並將鑽研烹調的心得與朋友、讀者分享，廣泛弘揚烹飪的樂趣。

別人以為：在炎炎夏日，烈日當空，披着重重疊疊的寬袍大袖，頂着重甸甸的假髻、頭飾，裝笑顏在唸古代對白，與困在廚房裏對着爐火斬瓜切菜的炒番幾味，是苦。但Gigi姐覺得這是樂趣，因為做演員、做「煮婦」都是她的職業，都是她的至愛！

除了演技出眾、廚藝精湛、主持飲食節目大受歡迎外，她的多本食譜著作，均先後成為暢銷書榜的十大書籍之一。近期她的著作有《夏日消暑菜》、《我的拿手菜》和《海味–乾貨–家常菜》。

• 作者： 貝嘉
• 出版社： Forms Kitchen 出版日期：2012-07-01 ISBN/ISSN：9789888137961
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：192頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調