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萌發淨念
清心一休
風、花、雪、月,
清新小故事,締造心靈綠洲
內容大要:
風──創作路,多風暴;風眼中,看平靜。
花──風旅中,遇花海;學種花,孕新生。
雪──花落時,雪堵路;寒道裡,享甘薯。
月──雪告別,前路明;月照下,見新遊。
作者在書中以自然之景──風、花、雪、月為幹,既說一己的創作歷程,又細說對人世間的萬事萬物的觀察,體現作者的觀點與視覺。
綣綣塵世間,我們會遇到風雨,但風雨過後,得享霎時平靜,柳暗花明,未至絕路。碰到寒雪堵路,調整心境,實是享甘薯的好時光。人生有高有低,或臨絕處卻又逢生。作者欲藉文、圖道出的,正是此理。
此作以清新的繪圖為主,配以精簡的文字,感悟各式各樣人生小道理,讓讀者在閱讀之時,享受一刻的清泉,澄明身心。
內文範例:
同生同等。
兒時,我無聊跳高伸手蜻蜓,但牠總會飛高來欺負我;
當時我還無知地認為長高後,牠就難逃我的魔掌。
今天,牠就在我身邊飛過,當然人大了,
我沒伸出那頑皮手來捉牠。
因我明白,不是現在我的高度足以捉到牠,
而是牠因快下雨而低飛。
我早就不應跟牠比較高低,即使現在我能力比牠高,亦不等於我就要向牠施展魔爪,
因從沒有誰想打倒誰,而是本身就是應該共存。
作者簡介:
方太(任利莎)原籍江蘇宜興,北京出生,十多歲到香港定居。
在1979年開始擔任電視節目的烹飪主持,深受觀眾歡迎;其後更出版食譜、飲食雜誌和擔任著名品牌的代言人,是香港人心目中的烹飪女王。現時仍擔任新加坡電視台烹飪節目主持,須定期往新加坡錄影節目,她的烹飪魅力風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。
方太出版食譜迄今已逾29個年頭,菜式種類由南至北、中西菜式皆有,樂於新嘗試。除這次的《福氣圓滿~家常菜》外,近年的著作有《團員盛宴》和《粗茶淡飯。自煮同樂》。《粗茶淡飯。自煮同樂》是與三個女兒攜手合作出版,將方家四個女人,四種不同的飲食智慧,與讀者分享。
方太的食譜除美味、實際外,食譜內的引言、文章處處感受到她那濃濃的愛,以愛、情用心烹調的菜式,怎能不令你動容。
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