香港的村落與墟鎮：聚落與歷史-FindBook 找書網 ISBN:9789888913909

圖書名稱：香港的村落與墟鎮：聚落與歷史

本書是夏思義博士香港史研究的最新力作。全書共分六章，深入探究大嶼山、九龍西部、西貢、長洲、坪洲、香港仔、赤柱、筲箕灣、鯉魚門、九龍城、古洞等本港多個地區過去的村落或墟鎮的歷史。
作者在半個世紀前來到香港，自此醉心於研究本地歷史，特別是香港新界的墟鎮和村落的歷史。由於本地社群的歷史往往缺乏文獻資料記載，作者十分着重利用在1980至1990年代之間訪問鄉村耆老所獲得的口述資料，從中了解他們和他們的父祖輩有關鄉村發展的傳說。
書中附有超過100幀插圖，以及約70幅地圖，內容非常豐富，帶領讀者以全新角度認識香港如何從過去的村落和墟鎮，演變成今天的國際大都會。

作者簡介：

夏思義 Patrick H. Hase　　劍橋大學博士，皇家亞洲學會（香港分會）名譽院士。居住香港逾五十年，長期研究本地居民的歷史和傳統生活，對本地歷史深有研究，獲委任為香港康樂及文化事務署、沙頭角中英街歷史博物館和開平市人民政府榮譽顧問。著有The Six-Day War of 1899: Hong Kong in the Age of Imperialism（中譯本：《被遺忘的六日戰爭：1899 年新界鄉民與英軍之戰》）、Forgotten Heroes: San On County and its Magistrates in the Late Ming and Early Qing、Settlement, Life, and Politics: Understanding the Traditional New Territories等書，《被遺忘的六日戰爭：1899年新界鄉民與英軍之戰》）等書，以及多篇關於本地歷史的學術論文。

譯者簡介：

林立偉
畢業於台灣大學外文系，並獲香港中文大學翻譯及新聞學碩士學位。翻譯作品包括：《被遺忘的六日戰爭：1899年新界鄉民與英軍之戰》、《黑暗之城：九龍城寨的日與夜》、《新界百年史》、《冷戰與香港：英美關係1949-1957》、《穿梭太平洋：金山夢、華人出洋與香港的形成》、《帝國夾縫中的香港：華人精英與英國殖民者》、《大館：英治時期香港的犯罪、正義與刑罰》等。

各界推薦

名人推薦：多數香港史著作都是從英國人的到來說起，只是偶爾會順帶提及香港受到殖民管治之前的時代。夏思義是香港史研究的領軍人物之一，他在書中探究了本地華人族群、商業、港口城鎮和寮屋等議題，為香港和珠江三角洲地區的歷史提供了重要的補充。這是一部真正出色的作品，相信歷史學家、人類學家和社會科學學者都會甚感興趣。
— 華琛（James L. Watson，哈佛大學中國社會費正清講席、人類學榮休教授）

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推薦序

高添強序
首次接觸夏思義博士，是在1980年代拜讀了他一篇有關鄉村喪禮的文章。筆者雖然土生土長，然而和大多數同輩一樣，對本地的傳統習俗可說是一竅不通。在十多年的中小學生涯中，老師在課堂上從不解釋這些習俗背後代表的意義；即使對於像盂蘭節這樣普通的節日，亦完全不明所以，也不知每年某些日子為什麼要打醮。讀到夏博士的文章，非常驚訝一位西方學者（當時他的正職其實是公務員）會這樣細心觀察並以文字記錄一場喪禮，也使筆者開始注意身邊其他的習俗及其所代表的意義。

到了1990年代初，在機緣巧合之下，筆者加入了皇家亞洲學會香港分會，並經常參加學會的活動，包括講座和實地考察，獲益良多之餘，也經常見到夏博士。還記得第一次出席他的講座，主題是本地山歌。講座結束後，和夏博士傾談一會，覺得他非常平易近人。當時筆者已對本地歷史有着濃厚的興趣，夏博士隨即鼓勵筆者收集各類資料，將來或許能增進大家對香港的認識。

1998年，筆者獲邀成為學會的幹事，幾年間經常和夏博士共事之餘，有時更一起策劃活動和實地考察，漸漸發覺彼此志趣相投，特別是對舊村落存有強烈的好奇心，如九龍仔、九龍塘、芒角、尖沙咀、土瓜灣、牛池灣、牛頭角、晒草灣等，還有原本位於深水埗至長沙灣及九龍城附近的大小村落。我們會面時，閒談之間話題很快便扯到這些舊村和相關的廟宇上。還記得當時土地發展公司（市區重建局前身）和發展商合作，打算重建衙前圍村。對於這條富有歷史意義的村落快要消失，我們都感到很難過。不久政府計劃清拆九龍城侯王廟對開的侯王新村（包括附近的何家園和荔枝園），大家一方面理解發展的道理，卻仍覺得有點可惜，除了再次到訪之外，只能拍照作記錄。本書有一章便談到侯王新村的歷史。

夏博士在1972年來到香港，不久即對本地歷史產生濃厚興趣，兩三年間已基本掌握本地方言，並以極大的毅力學習中文，數十年來還於工餘時間，孜孜不倦地學習本地歷史、習俗乃至風水知識，更着力收集鄉村文獻（現存於中央圖書館），惟他最大的興趣，其實是平民的歷史和生活。

退休後，夏博士繼續鑽研本地歷史，並寫下大量學術文章，出版多本專著，一些更屬開創性的題材，如1899年「新界」地方領袖反抗英國管治而起的「六日戰爭」、二十世紀初的新界人口研究、新界地區的習慣法、鄉村教育、本地齋堂、明清時期與香港地區有關的官員、鄉村喪葬、華南信仰和習俗、官鹽的生產和管理等；此外，還有大量的地區研究。夏博士亦撰寫不少資料豐富的短文，內容包羅萬有，如稻米種植、石灰窟、鄉村茅廁與施肥等。

過去許多研究香港史的專家學者，往往以鴉片戰爭後清廷向大英帝國割讓香港島，作為香港歷史的起點；這樣在有意無意之間，便忽略了在此之前，今天稱為「香港」的地區，至少早在宋代已有着相當顯著的經濟生產和發展。可惜的是，上述觀點，至今在香港史學界和現實的香港社會中，還是很有市場。夏博士自始已對這類史觀不以為然，數十年來一直致力研究英治以前的本地歷史，對新界地區數百年來的發展，可說是瞭如指掌。

夏博士雖然出身英國的頂尖學府，不過他從不空談什麼歷史和文化理論，反而會窮究史料，實地考察和訪問，本書便是當中的部分研究成果。筆者期盼夏博士的其他專著和文章就像本書一樣，也會有中文版面世的一天，使更多讀者進一步認識和理解香港的過去。

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高添強序
中文版自序
前言
自序
緒論
第1章　海南柵：大嶼山北岸的聚落與社會
第2章　西九龍：英國人到來之前
第3章　仇與恨：早期西貢的聚落與政治，1550至1911年
第4章　地與海：鹽業、漁業與香港港口城鎮的社會發展
第5章　水道旁：鯉魚門地區的打石業與社會
第6章　寮屋區：有關侯王新村與古洞的歷史劄記
參考文獻