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Amitabh S. Raturi

的圖書
生產與作業管理
$ 551 ～ 580
 生產與作業管理
作者：Amitabh S. Raturi ／ 譯者：張倫　譯　
出版社：THOMSON
出版日期：2006-02-01
圖書介紹 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活   評分：
圖書名稱：生產與作業管理
商品資料
  • 作者： 精平裝： 平裝本
  • 出版社： NA 出版日期：2006-02-01 ISBN/ISSN：9789867138132
  • 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
  • 類別： 二手書> 中文書> 商業> 管理學
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職人級極品果醬技法全圖解：選用在地四季食材，從單品、複合、香料、到花草佐味，封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法！
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出版日期：2022-04-27
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