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Benjamin Aldes Wurgaft的圖書 |
$ 320 ~ 411 | 餐桌上的文化人類學:從產地、烹調到進食,與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (電子書)
作者:班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft,Merry I. White) / 譯者:侯嘉珏 出版社:日出出版 出版日期:2024-07-01 語言:繁體中文 規格:普通級/ 初版 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 209 ~ 432 | 肉食星球:人造鮮肉與席捲而來的飲食文化
作者:班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特 / 譯者:林潔盈 出版社:積木文化 出版日期:2021-01-02 語言:繁體/中文 共 15 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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