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Bourdain
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| The Nasty Bits
作者:Anthony Bourdain
出版社:Bloomsbury Publishing
出版日期:2010-12-15
語言:英文
樂天KOBO - 飲食
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| A Cook's Tour
作者:Anthony Bourdain
出版社:Bloomsbury Publishing
出版日期:2010-09-17
語言:英文
樂天KOBO - 飲食
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$ 200 ~ 326 | 安東尼.波登之廚房機密檔案
作者:安東尼.波登 / 譯者:韓良憶
出版社:台灣商務
出版日期:2010-07-01
語言:繁體/中文
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$ 160 ~ 326 | 安東尼‧波登之名廚吃四方
作者:安東尼.波登 / 譯者:林靜華
出版社:台灣商務
出版日期:2010-07-01
語言:繁體/中文
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| Medium Raw
作者:Anthony Bourdain
出版社:HarperCollins e-books
出版日期:2010-06-08
樂天KOBO - 歷史
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| Medium Raw
作者:Anthony Bourdain
出版社:Bloomsbury Publishing
出版日期:2010-06-07
語言:英文
樂天KOBO - 飲食
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$ 646 | The Elements of Cooking: Translating the Chef’s Craft for Every Kitchen
作者:Anthony(INT),Michael/Bourdain,Ruhlman
出版社:Simon & Schuster
出版日期:2010-05-04
語言:英文 規格:平裝 / 14.6 x 22.2 x 1.9 cm / 普通級
博客來 - 專業烹飪
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$ 210 ~ 342 | 波登不設限:結合異國美食與瘋狂體驗的世界之旅
作者:安東尼.波登(Anthony Bourdain) / 譯者:洪慧芳
出版社:台灣商務
出版日期:2010-04-01
語言:繁體中文 規格:平裝 / 296頁 / 16 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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| Bone in the Throat
作者:Anthony Bourdain
出版社:Bloomsbury Publishing
出版日期:2008-12-01
語言:英文
樂天KOBO - 犯罪
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$ 1710 | My Last Supper: 50 Great Chefs and Their Final Meals : Portraits, Interviews, and Recipes
作者:Anthony(INT),Dunea,Melanie/Bourdain
出版社:St Martins Pr
出版日期:2007-11-06
語言:英文 規格:精裝 / 216頁 / 3.2*17.8*24.8 cm / 普級 / 單色印刷
博客來 - 餐點與菜式
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$ 684 | The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones
作者:Bourdain,Anthony
出版社:St Martins Pr
出版日期:2007-05-01
語言:英文 規格:平裝 / 288頁 / 14 x 21 x 1.9 cm / 普通級
博客來 - 飲食文學
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$ 1520 | Anthony Bourdain’s Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
作者:Bourdain,Anthony/De Meirelles,Jose/ Lajaunie, Philippe/ DiScalfani, Robert/ Meirelles,Jose De
出版社:St Martins Pr
出版日期:2004-10-19
語言:英文 規格:精裝 / 19.1 x 24.8 x 5.1 cm / 普通級
博客來 - 法國料理
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| 作者:柴田啓子 出版社:采實文化 出版日期:2023-10-05 66折: $ 211 | | 作者:詹姆斯.克利爾 出版社:方智出版 出版日期:2019-06-01 66折: $ 217 | | 作者:以色列美角 約阿咪 出版社:創意市集 出版日期:2024-05-14 66折: $ 330 | |
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| 作者:劉潤 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2022-03-29 $ 316 | | 作者:羅伯.狄保德 (Robert de Board) 出版社:三采 出版日期:2022-01-26 $ 316 | | 作者:安正鳳 出版社:語研學院 出版日期:2020-04-09 $ 299 | | 作者:ONE 出版社:東立 出版日期:2024-08-30 $ 105 | |
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| 作者:外岡もったす 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2024-09-26 $ 700 | | 作者:李吉仁 出版社:天下雜誌 出版日期:2024-07-31 $ 632 | | $ 178 | | 作者:陳某 出版社:東立出版社 出版日期:2024-09-06 $ 105 | |
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