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Escoffier
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$ 1649 | Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II
作者:Escoffier
出版社:Reprint Publishing
出版日期:2015-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 438頁 / 27.99 x 21.59 x 2.26 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 飲食總論
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| Hola, cartero
作者:Michaël Escoffier,Matthieu Maudet
出版社:Océano Travesía
出版日期:2015-08-01
語言:西班牙文
樂天KOBO - 動物
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| Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts
作者:Auguste Escoffier,Pierre-Emmanuel Malissin
出版社:Syllabaire éditions
出版日期:2014-03-10
語言:法文
樂天KOBO - 飲食
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| The Pot Thief Who Studied Escoffier
作者:J. Michael Orenduff
出版社:Open Road Media
出版日期:2014-01-28
語言:英文
樂天KOBO - 幽默
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| Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines
作者:Auguste Escoffier,Pierre-Emmanuel Malissin
出版社:Syllabaire éditions
出版日期:2013-11-27
語言:法文
樂天KOBO - 飲食
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$ 290 ~ 347 | Take Away the a
作者:Micha�Escoffier
出版社:Bookman
出版日期:2012-01-01
語言:繁體書
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$ 2812 | Le Guide Culinaire
作者:A./Cracknell,Escoffier,H. L.(TRN)/ Kaufmann,R. J. (TRN)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2011-06-07
語言:英文 規格:精裝 / 646頁 / 3.8 x 19.7 x 25.4 cm / 普通級/ 再版
博客來 - 專業烹飪
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$ 6750 | Escoffier: The King of Chefs
作者:James
出版社:Continnuum-3PL
出版日期:2003-05-02
語言:英文 規格:精裝 / 342頁 / 23.9 x 16.5 x 3 cm / 普通級
博客來 - 飲食史
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$ 712 | Escoffier, King Of Chefs
作者:Rackleff
出版社:Broadway Play Publishing
出版日期:1983-01-15
語言:英文 規格:平裝 / 36頁 / 21.59 x 13.97 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 歐洲大陸戲劇
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$ 970 | The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery
作者:Escoffier,Auguste
出版社:Clarkson Potter
出版日期:1941-11-13
語言:英文 規格:精裝 / 16.5 x 23.5 x 4.4 cm / 普通級
博客來 - 法國料理
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| Escoffier
作者:Rutile,Frédéric Charve,Joëlle Comtois
樂天KOBO - 歷史小說
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| 作者:塔納哈希.科茨 出版社:衛城出版 出版日期:2019-09-11 66折: $ 297 | | 66折: $ 211 | | 作者:三島和夫 出版社:大是文化有限公司 出版日期:2023-11-28 66折: $ 257 | | 66折: $ 329 | |
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| 作者:龍幸伸 出版社:東立 出版日期:2022-11-14 $ 89 | | 作者:韓江 (한강) 出版社:漫遊者文化 出版日期:2023-05-08 $ 300 | | 作者:龍幸伸 出版社:東立 出版日期:2024-09-27 $ 93 | | 作者:蔡康永 出版社:如何 出版日期:2018-11-01 $ 276 | |
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| 作者:邱聰倚、姚家琦、莊云、蘇千惠 出版社:碁峰資訊 出版日期:2024-08-19 $ 580 | | 作者:檜原フキ 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2024-11-14 $ 111 | | 作者:王崇禮 出版社:柿子文化事業有限公司 出版日期:2024-11-13 $ 394 | | 作者:今井 孝 出版社:商周出版 出版日期:2024-11-07 $ 300 | |
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