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Escoffier

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Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II
$ 1649
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II
作者:Escoffier 
出版社:Reprint Publishing
出版日期:2015-10-27
語言:英文   規格:平裝 / 438頁 / 27.99 x 21.59 x 2.26 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 飲食總論  - 來源網頁  
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Hola, cartero
$ 0
    電子書
Hola, cartero
作者:Michaël Escoffier,Matthieu Maudet 
出版社:Océano Travesía
出版日期:2015-08-01
語言:西班牙文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 動物  - 來源網頁  
Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts
$ 0
    電子書
Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts
作者:Auguste Escoffier,Pierre-Emmanuel Malissin 
出版社:Syllabaire éditions
出版日期:2014-03-10
語言:法文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
The Pot Thief Who Studied Escoffier
$ 0
    電子書
The Pot Thief Who Studied Escoffier
作者:J. Michael Orenduff 
出版社:Open Road Media
出版日期:2014-01-28
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 幽默  - 來源網頁  
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Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines
$ 0
    電子書
Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines
作者:Auguste Escoffier,Pierre-Emmanuel Malissin 
出版社:Syllabaire éditions
出版日期:2013-11-27
語言:法文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
Take Away the a
$ 290 ~ 347
Take Away the a
作者:Micha�Escoffier 
出版社:Bookman
出版日期:2012-01-01
語言:繁體書   
圖書介紹4 查價格、看圖書介紹
Le Guide Culinaire
$ 2812
Le Guide Culinaire
作者:A./Cracknell,Escoffier,H. L.(TRN)/ Kaufmann,R. J. (TRN) 
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2011-06-07
語言:英文   規格:精裝 / 646頁 / 3.8 x 19.7 x 25.4 cm / 普通級/ 再版
博客來 博客來 - 專業烹飪  - 來源網頁  
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Escoffier: The King of Chefs
$ 6750
Escoffier: The King of Chefs
作者:James 
出版社:Continnuum-3PL
出版日期:2003-05-02
語言:英文   規格:精裝 / 342頁 / 23.9 x 16.5 x 3 cm / 普通級
博客來 博客來 - 飲食史  - 來源網頁  
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Escoffier, King Of Chefs
$ 712
Escoffier, King Of Chefs
作者:Rackleff 
出版社:Broadway Play Publishing
出版日期:1983-01-15
語言:英文   規格:平裝 / 36頁 / 21.59 x 13.97 x 0.18 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 歐洲大陸戲劇  - 來源網頁  
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The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery
$ 970
The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery
作者:Escoffier,Auguste 
出版社:Clarkson Potter
出版日期:1941-11-13
語言:英文   規格:精裝 / 16.5 x 23.5 x 4.4 cm / 普通級
博客來 博客來 - 法國料理  - 來源網頁  
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Escoffier
$ 428
    電子書
Escoffier
作者:Rutile,Frédéric Charve,Joëlle Comtois 
樂天KOBO 樂天KOBO - 歷史小說  - 來源網頁  
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金石堂 - 今日66折
美國夢的悲劇:為何我們的進步運動總是遭到反撲?
作者:塔納哈希.科茨
出版社:衛城出版
出版日期:2019-09-11
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
百鬼夜行卷1:林投劫
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
24位名醫肯定,最好的休息法:科學實證,給睡不好、沒得睡、很難醒、日夜顛倒的人的休息與睡眠全書。
作者:三島和夫
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2023-11-28
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
伯爵先生(限量純手工魅惑黑蕾絲書套版)
66折: $ 329 
 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 2
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2022-11-14
$ 89 
博客來 - 暢銷排行榜
素食者【亞洲首部榮獲國際曼布克獎作品】
作者:韓江 (한강)
出版社:漫遊者文化
出版日期:2023-05-08
$ 300 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 14
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-09-27
$ 93 
博客來 - 暢銷排行榜
蔡康永的情商課:為你自己活一次
作者:蔡康永
出版社:如何
出版日期:2018-11-01
$ 276 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
AutoCAD 2024電腦繪圖與絕佳設計表現──室內設計基礎
作者:邱聰倚、姚家琦、莊云、蘇千惠
出版社:碁峰資訊
出版日期:2024-08-19
$ 580 
金石堂 - 新書排行榜
我不會免費跟妳上床(4)
作者:檜原フキ
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 111 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
90%的人都沒發現,但你一定要知道的金錢觀:打破迷思,從固定薪水走向財富自由,用金錢吸引富足的祕密關鍵
作者:今井 孝
出版社:商周出版
出版日期:2024-11-07
$ 300 
 

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