圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:Escoffier, King Of Chefs
詳細資料
- ISBN:9780881450002
- 規格:平裝 / 36頁 / 21.59 x 13.97 x 0.18 cm / 普通級 / 初版
- 出版地:美國
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| 作者:金炳 出版社:美藝學苑社 出版日期:2022-06-30 66折: $ 395 | | 66折: $ 383 | | 作者:榊原洋一(監修) 出版社:小熊出版社 出版日期:2022-09-14 66折: $ 1188 | | 作者:學研PLUS 出版社:小熊出版社 出版日期:2024-01-04 66折: $ 502 | |
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| 作者:平本AKIRA 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2025-03-26 $ 111 | | 作者:新翔子 出版社:東立 出版日期:2025-03-06 $ 209 | | 作者:羅伯.狄保德 (Robert de Board) 出版社:三采 出版日期:2022-01-26 $ 316 | | 作者:新台 出版社:新台圖書 出版日期:2023-08-30 $ 15 | |
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| $ 1200 | | 作者:刁書仁 出版社:秀威資訊 出版日期:2025-02-11 $ 385 | | 作者:Arinco 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2025-03-27 $ 111 | | 作者:五月女えむ 出版社:東立出版社 出版日期:2025-04-01 $ 162 | |
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