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$ 1680 | Cyanogenic residues in flour mills
作者：Botero
出版社：Our Knowledge Publishing
出版日期：2026-01-07
語言：英文 規格：平裝 / 56頁 / 22.86 x 15.24 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
 博客來 - 化學理論與應用
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$ 1154 | Tha complete home milled flour book: Step by step milling and baking techniques with recipes for every bake
出版日期：2026-01-02
博客來 - 健康飲食通論
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$ 654 | The Complete Home-Ground Flour Book: The Essential Guide to Home Flour Milling, Whole Grains, and Nutrient-Rich Baking
出版日期：2025-12-24
博客來 - 麵包
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$ 986 | The Old Einkorn Flour Cookbook: The Clean-Eating Baking Guide to Simple, Gut-Friendly Recipes. Crafted with the world’s oldest grain, cherished for it
作者：Rowley
出版社：Orion Edition
出版日期：2025-12-22
語言：英文 規格：平裝 / 120頁 / 27.94 x 21.59 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 點心
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$ 767 | How to Make Sweet Potato Flour, Starch, Sugar, Bread and Mock Cocoanut
出版日期：2025-12-12
博客來 - 料理總論
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$ 1099 | The Fresh Milled Flour Bible: Rediscover the Joy of Turning Grains into Fresh Flour and Baking Wholesome, Delicious Bread & Pastries. A Return to Trad
作者：Douceorge
出版社：Heritage Grain Press
出版日期：2025-11-19
語言：英文 規格：平裝 / 86頁 / 27.94 x 21.59 x 0.46 cm / 普通級/ 初版
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$ 2530 | Extrusion of hard-to-cook bean flour
作者：Batista
出版社：Our Knowledge Publishing
出版日期：2025-10-28
語言：英文 規格：平裝 / 64頁 / 22.86 x 15.24 x 0.38 cm / 普通級/ 初版
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$ 3520 | Preparation of cookies with mixed wheat, soy, and green banana flour
作者：Kochhan de Fraga
出版社：Our Knowledge Publishing
出版日期：2025-10-13
語言：英文 規格：平裝 / 76頁 / 22.86 x 15.24 x 0.46 cm / 普通級/ 初版
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$ 1708 | Dacheng Flour Factory: An Atypical Journey of an Industrial Heritage Site in Shenzhen
作者：Heng Liu
出版社：Actar
出版日期：2025-10-07
語言：英文 規格：平裝 / 240頁 / 普通級/ 初版
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$ 879 | Christian Osswald: A Life of Faith, Family, and Flour
作者：Osswald
出版社：Independently Published
出版日期：2025-09-23
語言：英文 規格：平裝 / 352頁 / 20.32 x 12.7 x 1.85 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 其它
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$ 767 | Wheat, Flour And Bread
作者：Corbould
出版社：Hutson Street Press
出版日期：2025-05-22
語言：英文 規格：平裝 / 48頁 / 23.39 x 15.6 x 0.25 cm / 普通級/ 初版
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$ 767 | On the Chemical Constitution of the Proteins of Wheat Flour and its Relation to Baking Strength ..
出版社：Hutson Street Press
出版日期：2025-05-22
語言：英文 規格：平裝 / 20頁 / 23.39 x 15.6 x 0.1 cm / 普通級/ 初版
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