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Flour
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$ 1317 | Processes of Flour Manufacture
作者:Amos
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 312頁 / 23.39 x 15.6 x 1.65 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 工程總論與技術
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$ 1372 | Treatise On the Falsifications of Food, and the Chemical Means Employed to Detect Them: Containing Water, Flour, Bread, Milk, Cream, Beer, Cider, Wine
作者:Mitchell
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 364頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級/ 初版
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$ 1482 | The Invention of the Roller Flour Mill
作者:Lawson
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 24頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1482 | Flour Manufacture: A Treatise On Milling Science And Practice
作者:Kick
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 458頁 / 23.39 x 15.6 x 2.36 cm / 普通級/ 初版
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$ 767 ~ 1482 | The Story of Flour
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 38頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1647 | Gold Medal Flour Cook Book
作者:Co
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 70頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1647 | Graham Flour: A Study of the Physical and Chemical Differences Between Graham Flour and Imitation Graham Flours; Volume no.164
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 64頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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$ 1702 | A Treatise On Flour, Yeast, Fermentation, and Baking: Together With Recipes for Bread and Cakes
作者:Wihlfahrt
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 130頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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$ 1702 | The Technology of Bread-making, Including the Chemistry and Analytical and Practical Testing of Wheat Flour, and Other Materials Employed in Bread-mak
作者:Jago
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 648頁 / 23.39 x 15.6 x 3.3 cm / 普通級/ 初版
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$ 1702 | Milling Tests Of Wheat And Baking Tests Of Flour, Issues 174-181
作者:Willard
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 132頁 / 23.39 x 15.6 x 0.97 cm / 普通級/ 初版
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$ 1757 | Rudimentary Treatise On the Power of Water: As Applied to Drive Flour Mills, and to Give Motion to Turbines and Other Hydrostatic Engines. With ... an
作者:Glynn
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 190頁 / 23.39 x 15.6 x 1.27 cm / 普通級/ 初版
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$ 1867 | History of the Crook and Neighbourhood Co-operative Corn Mill, Flour & Provision Society Limited and a Short History of the Town and District of Crook
作者:Lloyd
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 266頁 / 23.39 x 15.6 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
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| 作者:山姆.帕克、麥克.安德森 出版社:方智出版社股份有限公司 出版日期:2024-09-01 66折: $ 205 | | 作者:董無淵 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2021-09-29 66折: $ 178 | | 66折: $ 231 | | 作者:淺綠 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2014-02-12 66折: $ 165 | |
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| 作者:劉玉皙 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2026-03-27 $ 379 | | 作者:gonza 出版社:未來數位有限公司 出版日期:2026-05-01 $ 260 | | 作者:温若喬 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2026-01-06 $ 355 | | 作者:秋平しろ 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2026-05-07 $ 237 | |
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| 作者:丹.布朗 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2026-03-31 $ 428 | | 作者:オキエイコ 出版社:十羽文化 出版日期:2026-05-05 $ 245 | | 作者:丹.布朗 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2026-03-31 $ 365 | | 作者:藤峰式 出版社:長鴻出版社股份有限公司 出版日期:2026-05-08 $ 118 | |
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