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Fromartz

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Organic, Inc.: Natural Foods and How They Grew
$ 990
Organic, Inc.: Natural Foods and How They Grew
作者:Fromartz,Samuel 
出版社:Harcourt
出版日期:2007-03-01
語言:英文   規格:平裝 / 309頁 / 2.5*13.3*20.3 cm / 普級 / 單色印刷
博客來 博客來 - 食物指南  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Organic, Inc.: Natural Foods and How They Grew

內容簡介

A history of the organic food industry traces recent trends back to their anti-industrial origins from more than a century ago, sharing the stories of key innovators while offering insight into the meteoric rise of organic food and how some of its producers may be compromising their original ideals. Reprint.
 

詳細資料

  • ISBN:0156032422
  • 規格:平裝 / 309頁 / 2.5 x 13.3 x 20.3 cm / 普通級
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