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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：自作煮張(中英對照) 內容簡介
此書有前菜、主菜、湯•鍋和甜品，Jacky推廣原創的自煮風味，有意想不到的組合，讓你在家煮食樂趣無窮。
作者介紹
作者簡介
Jacku Yu 余健志
星級名廚‧囍宴創辦人。Jacku Yu充滿了對食物的熱情和對藝術的熱忱，是具創意的美食藝術家。於2000年創立了囍宴，由只有三張小桌子的實驗廚房「囍宴私房菜」，至最高峰在港擁有五間餐廳，更將他的美食概念引進至新加坡、上海。他透過美食、烹飪的交流，凝聚各地美食愛好者，一起品嘗食物的美好。
詳細資料
- ISBN：9789621467683
- 規格：平裝 / 232頁 / 19 x 25 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：香港
- 語文：中英對照
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 | 作者：許添盛 出版社：賽斯文化 出版日期：2013-09-01 66折： $ 581 |  | 作者：許添盛主講 出版社：賽斯文化 出版日期：2015-10-12 66折： $ 660 |  | 作者：安．派契特 出版社：寂寞出版社 出版日期：2022-01-01 66折： $ 317 |  | 作者：許添盛醫師主講 出版社：賽斯文化 出版日期：2019-05-06 66折： $ 660 | |
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 | 作者：甘詰留太 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2025-01-20 $ 111 |  | 作者：依子 出版社：東立出版社 出版日期：2025-01-15 $ 133 |  | 作者：懷疑論者的通靈觀察 出版社：三采文化股份有限公司 出版日期：2024-11-29 $ 331 |  | 作者：楊双子 出版社：春山出版有限公司 出版日期：2020-04-01 $ 300 | |
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 | 作者：蔡宜坦 出版社：旗標 出版日期：2024-12-20 $ 537 |  | 作者：葉向林Noah 出版社：時報出版 出版日期：2025-01-14 $ 410 |  | 作者：曾寶儀 出版社：遠見天下文化出版股份有限公司 出版日期：2024-10-31 $ 332 |  | 作者：羽宸寰 出版社：台灣角川 出版日期：2025-01-22 $ 300 | |
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