購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

Katherine Gustafson

的圖書
Locavore U.S.A.
$ 0
    電子書
Locavore U.S.A.
作者:Katherine Gustafson 
出版社:St. Martin's Press
出版日期:2012-04-24
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:Locavore U.S.A.

In 1950, at least 70 percent of Montana's food was grown in Montana. Many states used to have robust local-food economies, but that has changed drastically around the country in recent decades. National-scale food businesses beat out community-oriented small and medium-sized operations, laying waste to the infrastructure that once supported thriving local-food economies.
There is rising interest in again making food a local affair. But jump-starting a locavore economy is a tricky business. To cut down the massive distances that the vast majority of food eaten in the United States travels before it reaches dinner plates, communities must work to nurture "a cascading effect" by which each piece of a local-food economy enables and then reinforces the others to create a robust, cost-effective network.
Locavore U.S.A. introduces readers to some brave, hard-working souls in western Montana who are building their own such network piece by piece. In the process they are uncovering a key way to transform our industrially dominated food system.

The following ebook is taken from the book Change Comes to Dinner.

贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
天防者
66折: $ 277 
金石堂 - 今日66折
經濟殺手的告白3:不願面對的金融真相(全新暢銷修訂版)
作者:約翰‧柏金斯
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2021-08-17
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
美味健身便當食作課:人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜,便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心,不節食、不挨餓,無壓力改造體態
作者:梁毓珮(PeiPei)
出版社:幸福文化
出版日期:2020-05-20
66折: $ 263 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
別對每件事都有反應【2025限量暢銷特典版】:淡泊一點也無妨,活出快意人生的99個禪練習!
作者:枡野俊明
出版社:悅知文化
出版日期:2024-12-18
$ 260 
金石堂 - 暢銷排行榜
穿著羊皮的野獸(01)
作者:九號
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-20
$ 153 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
納瓦爾寶典珍藏版︰從白手起家到財務自由,矽谷傳奇創投家的投資哲學與人生智慧
作者:艾瑞克.喬根森
出版社:天下雜誌股份有限公司
出版日期:2025-02-05
$ 355 
金石堂 - 暢銷排行榜
pop one`s cherry(01)
作者:百合アズル
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-20
$ 119 
 
金石堂 - 新書排行榜
人妻體驗生活【改版】 無修正
作者:篠塚裕志
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2025-05-02
$ 253 
博客來 - 新書排行榜
既然你都這麼說了我就抱你吧(02)
$ 136 
博客來 - 新書排行榜
阿甘節稅法:全方位理財第三堂課,讓你隱形加薪,退休金翻倍
作者:闕又上
出版社:萬化企業
出版日期:2025-04-25
$ 395 
金石堂 - 新書排行榜
伊谷納多的新娘(01)豪華限定版
作者:もりもより
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-05-28
$ 774 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策