圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:Nobu
內容簡介
Presents a collection of recipes for Japanese-inspired dishes using fresh seafood, including Matsuhisa shrimp, snow crab roll with caviar, and new style sashimi.
詳細資料
ISBN:9781568364896規格:精裝 / 22.9 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級 / 譯本
作者:許添盛
出版社:賽斯文化
出版日期:2012-08-13
66折: $ 581
作者:辛蒂.戴爾
出版社:地平線文化
出版日期:2023-11-22
66折: $ 943
作者:許添盛
出版社:賽斯文化
出版日期:2010-01-04
66折: $ 165
作者:謝頓.帕金
出版社:橡實
出版日期:2022-07-27
66折: $ 1175
作者:護玄
出版社:蓋亞
出版日期:2025-02-05
$ 252
作者:佛蘭克.赫爾
出版社:智言館
出版日期:2014-04-01
$ 197
作者:平井富雄
出版社:東大圖書(股)公司
出版日期:2003-06-01
$ 162
作者:日ノ原巡
出版社:東立出版社
出版日期:2025-02-05
$ 170
作者:白先勇
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2025-02-13
$ 532
作者:張忠謀
出版社:天下文化
出版日期:2024-11-29
$ 869
作者:草子信
出版社:三日月書版股份有限公司
出版日期:2025-02-12
$ 629
作者:護玄
出版社:原動力文化事業有限公司
出版日期:2025-02-12
$ 702