甜品一向深受大眾歡迎,而近年自製甜品更成潮流。本書介紹30多款精美西餅製作方法,包括曲奇、麵包、蛋糕、批及撻等,款式非常多樣化,為一眾烹飪愛好者提供甜品及茶點的選擇。本書實用性高,讀者能一嘗親手製作西餅滋味,自用或送給親朋至愛均宜。
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$ 126 ~ 152 | 西餅-好味道系列
作者:杜智翔/著 / 譯者:Mona Lam 出版社:萬里機構 出版日期:2005-03-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 96頁 / 24k/ 17.6 x 18.9 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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