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Pham- Jacqueline

的圖書
Haute Potato
$ 597
 Haute Potato
作者：Pham- Jacqueline　
出版社：Adams Media Corp
出版日期：2012-12-18
規格：176頁/20.3*17.8*0 ccm
金石堂 金石堂 - 單類食譜  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：Haute Potato: From Pommes Rissolees to Timbale with Roquefort, 75 Gourmet Potato Recipes

內容簡介

Provides seventy-five recipes for potato dishes from appetizers to entrees and desserts, including such dishes as vichyssoise, lobster corn chowder, spinach gnocchi lasagna, moussaka, and sweet potato brioche.
 

詳細資料

  • ISBN：9781440543951
  • 規格：精裝 / 18.4 x 21.6 x 2.5 cm / 普通級
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