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$ 834
The Modern Mountain Cookbook: A Plant-Based Celebration of Appalachia
作者:
Brandenburg
出版社:
University Press of Kentucky
出版日期:2025-03-18
語言:英文 規格:精裝 / 192頁 / 普通級/ 初版
博客來 -
美國料理
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$ 10200
Plant-Based Nanoparticle Synthesis for Sustainable Agriculture
出版社:
CRC Press
出版日期:2025-03-13
語言:英文 規格:精裝 / 384頁 / 普通級/ 初版
博客來 -
生物化學暨分子生物科技
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$ 4499
Microbial Based Land Restoration Handbook, Volume 1: Plant-Microbial Interaction and Soil Remediation
出版社:
CRC Press
出版日期:2025-03-12
語言:英文 規格:平裝 / 298頁 / 23.39 x 15.6 x 1.7 cm / 普通級/ 初版
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農藝/農業技術
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$ 4750
Plant-Based Diets for Athletes: Enhancing Performance Naturally
作者:
Rollins
出版社:
Technical Press Cintech
出版日期:2025-01-24
語言:英文 規格:平裝 / 300頁 / 22.86 x 15.24 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
傳記總論
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$ 6050
Plant-Based Foods and Their Implications in Brain Health
出版社:
CRC Press
出版日期:2024-12-23
語言:英文 規格:精裝 / 360頁 / 普通級/ 初版
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神經科
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$ 1539
No-Waste Save-The-Planet Vegan Cookbook: 100 Plant-Based Recipes and 100 Kitchen-Tested Tips for Waste-Free Meatless Cooking
作者:
Steen
出版社:
Harvard Common Press
出版日期:2024-10-01
語言:英文 規格:平裝 / 184頁 / 23.5 x 19.05 x 1.17 cm / 普通級/ 初版
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素食料理
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$ 3719
Modeling Invasive Alien Plant Species: Fuzzy-Based Uncertainty
作者:
Peiris
出版社:
CRC Press
出版日期:2024-08-26
語言:英文 規格:平裝 / 182頁 / 普通級/ 初版
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農林漁牧總論
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$ 646
Quick and Easy Veggie Burgers: Make Fun, Delicious, and Easy Plant-Based Patties, Plus Buns, Condiments, and Sweets
作者:
Olsson
出版社:
New Shoe Press
出版日期:2024-06-25
語言:英文 規格:平裝 / 144頁 / 普通級/ 初版
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快速簡單烹飪法
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$ 682
No Meat Required: The Cultural History and Culinary Future of Plant-Based Eating
作者:
Kennedy
出版社:
Beacon Press
出版日期:2024-06-25
語言:英文 規格:平裝 / 208頁 / 22.86 x 15.24 cm / 普通級/ 初版
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農業與食物
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$ 12000
Handbook of Plant-Based Food and Drinks Design
出版社:
Academic Press
出版日期:2024-05-30
語言:英文 規格:平裝 / 23.39 x 19.05 cm / 普通級/ 初版
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食品科學
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$ 646
Vegan Diet for Beginners: Delicious Recipes and Practical Advice for Living a Plant-Based Lifestyle
作者:
Newman
出版社:
New Shoe Press
出版日期:2024-05-21
語言:英文 規格:平裝 / 144頁 / 23.5 x 19.05 cm / 普通級/ 初版
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營養學
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$ 15000
Handbook of Plant-Based Meat Analogs: Innovation, Technology and Quality
出版社:
Academic Press
出版日期:2024-05-20
語言:英文 規格:平裝 / 27.64 x 21.49 cm / 普通級/ 初版
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企業/產業實例
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出版日期:2023-11-01
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