購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

R. Barkai-Golan

的圖書
Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables
$ 6905
    電子書
Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables
作者:R. Barkai-Golan 
出版社:Elsevier Science
出版日期:2001-06-07
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 工業與專業  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables

Focusing on the great variety of research being done in the field of postharvest pathology, this volume presents a collection of topics concerning the diseases of harvested fruits and vegetables.

Each chapter represents a separate unit which taken together create a better understanding of the whole subject. Topics include the causal agents of postharvest diseases of fruits and vegetables, their sources and their ways of penetration into the host; factors that may accelerate the development of the pathogen in the host - and those that suppress them; a list of the main pathogens of fruits and vegetables, their hosts and the diseases elicited by them; and a detailed description of the major diseases of selected groups of fruits and solanaceous vegetable fruits. Attack mechanisms of pathogens and defense mechanisms of the host are examined as are treatments aimed at suppressing postharvest diseases. The search for natural and safe chemical compounds and the variety of alternative physical and biological methods for use in postharvest disease control are emphasized.

Teachers and students who focus on postharvest pathology, scientists in research institutes, companies dealing with fruit and vegetable preservation technologies and for all those striving to improve the quality of harvested fruits and vegetables will find this book of great interest.

贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
李辛中醫全精要套書(三冊):《經典中醫精要》、《兒童健康中醫講堂》、《精神健康中醫講堂》
作者:李辛
出版社:橡實
出版日期:2021-07-14
66折: $ 911 
金石堂 - 今日66折
賽斯書輕導讀有聲書 第1輯
作者:王怡仁
出版社:賽斯文化
出版日期:2018-11-01
66折: $ 1379 
金石堂 - 今日66折
詭祕客Crimystery2024
作者:台灣犯罪作家聯會
出版社:幻華創造有限公司
出版日期:2024-09-21
66折: $ 264 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則
作者:詹姆斯.克利爾
出版社:方智出版
出版日期:2019-06-01
$ 290 
博客來 - 暢銷排行榜
原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則
作者:詹姆斯‧克利爾 (James Clear)
出版社:方智
出版日期:2019-06-01
$ 260 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
自學日語 看完這本就能說:專為華人設計的日語教材,50音+筆順+單字+文法+會話一次學會!(附QR CODE音檔)
作者:許心瀠
出版社:語研學院
出版日期:2020-12-10
$ 374 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
失控的焦慮世代︰手機餵養的世代,如何面對心理疾病的瘟疫
作者:強納森.海德特
出版社:網路與書股份有限公司(台灣分公司)
出版日期:2024-11-29
$ 379 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
深度思維(暢銷修訂版):讓邏輯思維更強大,打造更厲害的自己
作者:葉修
出版社:日出出版
出版日期:2025-02-12
$ 350 
博客來 - 新書排行榜
別對每件事都有反應2:不執著的練習
作者:枡野俊明
出版社:悅知文化
出版日期:2025-01-20
$ 260 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
徹底理解英文文法原理:鞏固中學生文法概念
作者:Nancy M. Sullivan
出版社:EZ叢書館
出版日期:2025-02-03
$ 323 
博客來 - 新書排行榜
張忠謀自傳全集(上下冊)
作者:張忠謀
出版社:天下文化
出版日期:2024-11-29
$ 869 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策