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$ 1710 | Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
作者:Hachisu
出版社:Andrews McMeel Publishing
出版日期:2025-02-25
語言:英文 規格:平裝 / 400頁 / 普通級/ 初版
博客來 - 社會風俗
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| Seasoned Ham - Principles and Technology of Processing during the Salting and Resting Phases
作者:Carlo Diaferia
出版社:Youcanprint
出版日期:2024-12-10
語言:英文
樂天KOBO - 技術
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$ 608 | Guide to Preserving Food: Easy Recipes and Tips for Canning, Salting, Dehydrating, Fermenting, Pickling, and More
出版日期:2024-11-05
博客來 - 罐頭和醃製
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$ 549 | The Art of Salting Fish Unveiled: "The Ultimate Guide To Mastery, Survival, and Culinary Adventure" Preserving Fish For Survival
作者:Mac Isaac
出版社:Bull Run Productions Inc.
出版日期:2023-11-12
語言:英文 規格:平裝 / 78頁 / 20.32 x 12.7 x 0.41 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 罐頭和醃製
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$ 767 | Preserving Vegetables by Salting, Drying, and Storing
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 18頁 / 23.39 x 15.6 x 0.1 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 投資理財
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$ 877 | The Salting Collection
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 100頁 / 23.39 x 15.6 x 0.53 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 藝術總論與理論
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$ 877 | Some Considerations Concerning the Salting of Fish
作者:Tressler
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:平裝 / 64頁 / 23.39 x 15.6 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 漁業與水產養殖
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$ 1482 | Preserving Vegetables by Salting, Drying, and Storing
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 18頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 投資理財
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$ 1647 | The Salting Collection
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 100頁 / 23.39 x 15.6 x 0.79 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 藝術總論與理論
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$ 1647 | Some Considerations Concerning the Salting of Fish
作者:Tressler
出版社:Legare Street Press
出版日期:2022-10-27
語言:英文 規格:精裝 / 64頁 / 23.39 x 15.6 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 漁業與水產養殖
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$ 1042 | The Pig: a Treatise on the Breeds, Management, Feeding, and Medical Treatment, of Swine; With Directions for Salting Pork, and
作者:Youatt
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-09
語言:英文 規格:平裝 / 188頁 / 23.39 x 15.6 x 1.02 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 動物總論
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$ 1757 | The Pig: a Treatise on the Breeds, Management, Feeding, and Medical Treatment, of Swine; With Directions for Salting Pork, and
作者:Youatt
出版社:Legare Street Press
出版日期:2021-09-09
語言:英文 規格:精裝 / 188頁 / 23.39 x 15.6 x 1.27 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 動物總論
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| 66折: $ 165 | | 66折: $ 165 | | 66折: $ 1095 | | 66折: $ 264 | |
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| 作者:芳達.李 出版社:獨步文化 出版日期:2025-09-27 $ 284 | | 作者:水凪トリ 出版社:大田出版有限公司 出版日期:2026-06-01 $ 198 | | 作者:二宮和也 出版社:大塊文化出版股份有限公司 出版日期:2026-06-27 $ 379 | | 作者:温若喬 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2026-01-06 $ 355 | |
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| 作者:上月正博 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期:2026-05-27 $ 252 | | 作者:ダヨオ 出版社:尖端漫畫 出版日期:2026-06-12 $ 128 | | 作者:くもそく 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2026-06-29 $ 118 | | 作者:黃昌明 出版社:白象文化事業有限公司 出版日期:2026-06-01 $ 350 | |
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