Salting

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	$ 492	Japanese Pickles Cookbook: 25 Salty, Sweet And Savoury Crunchy Tsukemono Recipes: (Salting and Pickling for Beginners, Best Pickling Recipes) 作者：Evans、Ki　出版社：Createspace Independent Publishing Platform 出版日期：2016-11-17 語言：英文規格：平裝 / 28頁 / 22.91 x 15.19 x 0.15 cm / 普通級 / 初版博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1900	Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen 作者：David(FRW)/Miura,Hachisu,Kenji(PHT),Nancy Singleton/Tanis　出版社：Andrews McMeel Pub 出版日期：2015-08-11 語言：英文規格：精裝 / 22.2 x 26 x 3.8 cm / 普通級博客來 - 區域料理 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 757 電子書	Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing (Revised and Updated) 作者：Michael Ruhlman,Brian Polcyn　出版社：W. W. Norton & Company 出版日期：2013-09-03 語言：英文樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1520	Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing 作者：Brian/Solovyev,Michael/Polcyn,Ruhlman,Thomas(FRW),Yevgenity(ILT)/Keller　出版日期：2013-09-03 語言：英文規格：精裝 / 21.6 x 26 x 2.5 cm / 普通級/ 再版博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 189 電子書	Salting the Wound 作者：Janet Woods　出版社：Severn House 出版日期：2012-12-01 語言：英文樂天KOBO - 歷史文學 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 934	How to Smoke Fish - Including Brine Curing, Dry Salting, Home Canning 作者：H. T.、Ludgat　出版社：Read Books 出版日期：2012-04-06 語言：英文規格：平裝 / 64頁 / 21.59 x 14 x 0.38 cm / 普通級 / 初版博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1979	Home Bottling and Canning - Fruit, Vegetables, Poultry, Meat - Including Drying and Salting 作者：Grange、Cyri　出版社：Chandra Chakravarti Press 出版日期：2012-04-05 語言：英文規格：平裝 / 222頁 / 21.59 x 14 x 1.3 cm / 普通級 / 初版博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1704	Preserving Meat and Fish - Tinning, Canning, Salting and Smoking 作者：Variou　出版社：Read Books 出版日期：2011-01-20 語言：英文規格：平裝 / 144頁 / 21.59 x 14 x 0.86 cm / 普通級 / 初版博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 285 電子書	Salting Roses 作者：Lorelle Marinello　出版社：HarperCollins 出版日期：2010-11-30 語言：英文樂天KOBO - 青年小說 - 來源網頁
	$ 532	Salting Roses: A Novel 作者：Marinello,Lorelle　出版社：Harpercollins 出版日期：2010-11-30 語言：英文規格：平裝 / 313頁 / 14 x 21.6 x 1.9 cm / 普通級博客來 - 現代女性小說 - 來源網頁看圖書介紹