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ankur kapoor

的圖書
Food As We Don\
$ 0
    電子書
Food As We Don't Know It
作者:Ankur Kapoor 
出版社:​Ankur Kapoor
出版日期:2014-02-17
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 工業與專業  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:Food As We Don't Know It

A delicious take on how food in India is more than a means to fill your tummy; how it affects and molds various aspects of an Indian's life. Join along, as Ankur Kapoor takes you on a journey spiced with generous helpings from Bollywood to Sanjeev Kapoor, and from tandoori chickens to shrikhand - to illustrate the gastronomic repercussions of food flowing into language, customs; drawing from areas like history, geography and social quintessentials of the coulourful land that is India.

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