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$ 2697 ~ 9000 | Coffee: A Comprehensive Guide to the Bean, the Beverage, and the Industry
作者:Jonathan(EDT)/Steiman,Robert W.(EDT)/Morris,Shawn(EDT),Thurston
出版社:Jonathan (EDT)/ Steiman,Robert W. (EDT)/ Morris,Shawn (EDT),Thurston
出版日期:2017-12-08
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$ 3840 | The Chemistry of Wine: From Blossom to Beverage and Beyond
作者:Dalton,David R.
出版社:Oxford Univ Pr
出版日期:2017-11-15
語言:英文 規格:精裝 / 16.5 x 24.1 x 3.2 cm / 普通級
博客來 - 化學理論與應用
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| Guide to Food & Beverage Service
作者:Alex Buenafe
出版社:Alex Buenafe
出版日期:2017-10-18
語言:英文
樂天KOBO - 工業與專業
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$ 987 | The Beverage Alcohol Manual (BAM) - A Practical Guide - Basic Mandatory Labeling Information for Distilled Spirits
作者:Treasury
出版社:Lulu.com
出版日期:2017-07-28
語言:英文 規格:平裝 / 78頁 / 27.94 x 20.96 x 0.41 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 圖書資訊總論
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$ 8027 | Innovative Technologies in Beverage Processing
作者:Aguilo-Aguayo,Ingrid(EDT)/Plaza,Lucia(EDT)
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2017-07-28
語言:英文 規格:精裝 / 19.1 x 25.4 x 1.3 cm / 普通級
博客來 - 食品科學
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$ 2964 | Benefits and challenges of CSR in the beverage industry in Kumasi
作者:Paruzie
出版社:LAP Lambert Academic Publishing
出版日期:2017-06-16
語言:英文 規格:平裝 / 124頁 / 22.91 x 15.19 x 0.74 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 生產作業流程管理
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$ 1920 | Beer: Its History and Its Economic Value as a National Beverage
作者:Salem
出版社:Hansebooks
出版日期:2017-05-30
語言:英文 規格:平裝 / 304頁 / 21.01 x 14.81 x 1.73 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 字典與百科全書
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$ 10799 | The Beverage Manager’s Guide to Wines, Beers, and Spirits
出版日期:2017-05-18
博客來 - 企業/產業實例
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$ 1044 | Wine, Mead, Beer, and Other Happy Spirits: A Homemade Alcoholic Beverage Primer
作者:Beemer
出版社:Createspace Independent Publishing Platform
出版日期:2017-02-23
語言:英文 規格:平裝 / 464頁 / 25.4 x 17.81 x 2.39 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 手工藝總論
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$ 549 | The Ultimate Longevity Elixir: The Most Effective Life-Extending Natural Beverage
出版日期:2017-01-26
博客來 - 食物指南
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$ 7975 | Improving Food and Beverage Performance
作者:Waller Keith
出版社:Routledge
出版日期:2016-11-30
語言:英文 規格:精裝 / 400頁 / 普通級/ 初版
博客來 - 旅遊總論
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$ 16800 | Nanotechnology in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries
出版社:Woodhead Publishing
出版日期:2016-08-19
語言:英文 規格:平裝 / 480頁 / 23.39 x 15.6 x 2.41 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 奈米技術
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| 作者:月出雲 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2012-10-09 66折: $ 165 | | 作者:秋姬 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2011-10-13 66折: $ 145 | | 作者:姒錦 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2024-11-13 66折: $ 191 | | 作者:花半里 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2015-04-15 66折: $ 165 | |
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| 作者:米歇爾.傅柯 出版社:黑體文化 出版日期:2025-09-03 $ 474 | | 作者:DUBU(REDICE STUDIO) 出版社:知翎文化(欣燦連) 出版日期:2026-05-07 $ 221 | | 作者:石黒正数 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-04 $ 126 | | 作者:竹村 洋平/TAKAHIRO 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-31 $ 99 | |
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| 作者:吉田くまこ 出版社:長鴻出版社股份有限公司 出版日期:2026-05-15 $ 110 | | 作者:上田にく 出版社:長鴻出版社股份有限公司 出版日期:2026-05-15 $ 110 | | $ 142 | | 作者:郝旭烈 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2026-04-30 $ 356 | |
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