本書介紹病毒在環境中的流行、滅活與檢測,著重敘述病毒在水與廢水中的生存、滅活及檢測,並敘述消毒對病毒的滅活作用。最後介紹在人類食品中病毒及指示物。
本書可作大專院校有關專業的教科書。亦可供環境工程技術,科學研究人員,食品工業科技人員以及公共衛生管理閱讀。
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$ 220 ~ 238 | 環境病毒學
作者:Gabrial Bitton/原著 (Gabrial Bitton) / 譯者:王小平,喬佩文,張潤/譯述 出版社:科技圖書 出版日期:1992-10-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 327頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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本書介紹病毒在環境中的流行、滅活與檢測,著重敘述病毒在水與廢水中的生存、滅活及檢測,並敘述消毒對病毒的滅活作用。最後介紹在人類食品中病毒及指示物。
本書可作大專院校有關專業的教科書。亦可供環境工程技術,科學研究人員,食品工業科技人員以及公共衛生管理閱讀。
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