「我無法用我的故事教你怎麼用創業致富,
畢竟每個人的人生際遇和背景都不相同;
但我可以用我的沙龍定價方法和行銷理念,
教你如何將工作室的價值提升並永續經營。」—— 劉凱綸
▍教您如何精算成本,並找到自己的專業價值!
在指甲、睫毛……這些用技術小額創業的行業裡,有70%的人是個人工作室或是五個員工以下的小店面;但這產業的傳承上,教授的老師通常只教技術,卻沒有教怎麼「經營」。
本書作者以她自身的創業經驗,用淺顯易懂的方式,要教這70%的小工作室如何精打細算成本,更重要的是怎麼找到他們的專業價值。即便不是美甲業者,只要你也是美業技術的人或是創業者,即使你不採用作者的訂價邏輯,同樣也可以從本書獲得許多的經營啟發。
※ 美甲、美業技術者必讀!
※ 想以美業創業者,更需細讀奉為經營圭臬!
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作者簡介:
Karen 劉凱綸
1985年生,獅子座
指甲設計師
喜歡單純白色或是紅色的時尚短甲
從2008年分租服飾店的角落開始第一位客人,
至2017年已成為美甲業最具影響力的人之一。
在指甲設計產業十年的時間,對於經營的心得是:
『開一間指甲工作室或沙龍,如果你只會畫圖,
和擁有頭銜或一堆證照是沒有用的。』
Karen’s指甲莊園系列 創意總監
日式指甲技術傳承
指甲沙龍經營顧問
指甲沙龍訂價專家
日本JNEC一級美甲師檢定合格
日本凝膠Sunshine Babe台灣區首席講師 (2013 - 2017)
日本1 carat東京一克拉鑽石美甲設計師 (2013 - 2017)
作者序
▍我在努力的,就是照顧那70%的人
在指甲、睫毛…這些用技術小額創業的行業裡,有70%的人是個人工作室或是五個員工以下的小店面;30%是所謂的大店、連鎖店,或是非常高級的SPA規格的店。
有一些人也許是可以不用管訂價的,比方已經是藝術家等級的老師、或是已經用時間做出口碑的店家,他們也許可以用自己的價值決定如何收費,這當然是最好的。只不過,在市場上這70%的人要到達這個程度前,必須要面對現實的問題:我要永續經營生存、我要賺錢。
然而在我們這個產業的傳承上,我發現到一個問題,就是老師通常只教了我們技術,卻沒有教我們怎麼「經營」。我說的經營不是臉書怎麼po文,怎麼花錢做面子當做行銷,還是學完就直接告訴我們行情單色是多少,睫毛一根是多少,甚至有些輔導創業,也只是教我們去哪裡買產品買桌子.....。沒有人像我一樣,這樣教你們。
如果你剛好是一位專家或是數學很好的人,千萬不要對我的教學感到嗤之以鼻,因為,在我們這個行業裡,真的確實有很多人需要這樣的方式來教導。
我想表達的經營,不是什麼了不起的企業經營理論;
我想分享的行銷,不是甚麼了不起的商業行銷理論。
只是很簡單的,怎麼精打細算成本;
只是很重要的,怎麼找到專業價值。
只是想要用我的初衷,我的經驗,
用淺顯易懂的方式,
幫助這70%容易徬徨無助的你們。
就算妳不是美甲師,只要你也是美業技術的人或是創業者,即使你不採用我的訂價邏輯,但這本書絕對可以讓你有很多的啟發。
▍我在努力的,就是照顧那70%的人
在指甲、睫毛…這些用技術小額創業的行業裡,有70%的人是個人工作室或是五個員工以下的小店面;30%是所謂的大店、連鎖店,或是非常高級的SPA規格的店。
有一些人也許是可以不用管訂價的,比方已經是藝術家等級的老師、或是已經用時間做出口碑的店家,他們也許可以用自己的價值決定如何收費,這當然是最好的。只不過,在市場上這70%的人要到達這個程度前,必須要面對現實的問題:我要永續經營生存、我要賺錢。
然而在我們這個產業的傳承上,我發現到一個問題,就是老師通常只教了我們技術,卻沒有教我們...
目錄
▍目錄
序 09
作者 11
chapter 1 Preface 前言 14
chapter 2 The salary calculation of salon by Karen 薪資計算
時薪的概念 39
Karen’s 薪資計算 41
——各種薪資的變化 44
——重點提示 46
chapter 3 The style pricing of salon by Karen 款式訂價
如何設定最低消費 52
——讓真正的物美價廉誕生 56
如何設定凝膠指甲訂價 57
如何設定凝膠指甲的款式訂價 58
——重點提示 60
——價目表的心理戰 64
如何設定款式級距 66
如何設定級距內的小秘密 69
——重點提示 80
chapter 4 The others 其他訂價相關
用最低消費延伸訂價 84
關於卸甲的訂價 86
降價與漲價 88
chapter 5 Prepaid card & VIP card 儲值卡&會員卡
關於儲值卡 91
——使用儲值金容易遇到的問題 94
——儲值卡的折扣要怎麼訂 100
——儲值卡的行銷分享 101
關於會員卡 107
——會員卡的設定方式 109
chapter 6 Questions and answers 問與答
關於面對客人 118
關於薪資的變化 125
關於進行訂價時的疑問 129
關於不同狀況的訂價方法 136
chapter 7 Karen’s business blog 創業日記 144
結語 187
謝辭 188
▍目錄
序 09
作者 11
chapter 1 Preface 前言 14
chapter 2 The salary calculation of salon by Karen 薪資計算
時薪的概念 39
Karen’s 薪資計算 41
——各種薪資的變化 44
——重點提示 46
chapter 3 The style pricing of salon by Karen 款式訂價
如何設定最低消費 52
——讓真正的物美價廉誕生 56
如何設定凝膠指甲訂價 57
如何設定凝膠指甲的款式訂價 58
——重點提示 60
——價目表的心理戰 64
如何設定款式級距 66
如何設定級距內的小秘密 69
——重點提示 80
chapter 4 The others 其他訂價相關
用...