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低熱量 x 高滿足 週末的居家異國料理:簡單步驟完成100道料理,不出門也能創造儀式感
$ 348 ~ 522
低熱量 x 高滿足 週末的居家異國料理:簡單步驟完成100道料理,不出門也能創造儀式感
作者:凱特・艾琳森(Kate Allinson,Kay Featherstone) / 譯者:黃亭蓉 
出版社:尖端
出版日期:2023-08-04
語言:繁體中文   規格:平裝 / 272頁 / 18 x 25.6 x 1.35 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:低熱量 x 高滿足 週末的居家異國料理:簡單步驟完成100道料理,不出門也能創造儀式感

內容簡介

  activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。
 
  週休二日,用邪惡、美味的料理,撫慰一週的疲勞!
  簡單的料理方式,輕鬆完成各國美食。
  低熱量 x 高滿足的100道異國料理,放肆享用無負擔。
  
  ★★★史上評價最高的食譜書★★★
  
  \\吃得滿足又吃得健康//
  全書共100道美味料理,每道熱量皆低於400卡。
  使用對的食材同時,也能確保你的胃得到滿足感。
  大部分食譜包含滿滿的蔬菜及蛋白質,保持餐點營養滿分。
 
  \\用對食材就不怕浪費//
  使用家常食材,超市、大賣場即可購買、取得。
  確保食材「多次使用」,同樣的食材能夠完成多道不同料理。
  食譜精心設計,避免發生冰箱塞滿各種食材餘料的窘境。
 
  \\選擇多樣卻輕鬆易做//
  食譜包含美國、義大利、中東、西班牙、希臘……等異國特色料理。
  增加居家料理的豐富度,也為餐桌增添滿滿的儀式感。
 
  ★ 全書分為7大章節:早餐、偽・外帶、快速料理、大量煮,分批吃、燉煮和湯、烘焙與燒烤、零食、配菜及甜點,超過100道美味異國料理,打造週末的狂歡美味。
  ★ 肉醬千層麵、起司通心粉、雞米花,週末邪惡美食透過更換食材的方式,讓每道料理熱量都低於400卡路里。
  ★ 食譜清楚標示每道料理的卡路里及碳水化合物,可以根據熱量,自由搭配出一桌美味。
 
好評推薦
  
  超過30,000名Amazon讀者★★★★★好評
  「看起來超級美味的食譜,我不敢相信它們也如此健康!!」
  「這是我首選的食譜。有我喜歡的食物,容易製作的食譜,以及非常美味的料理。」
  「對於需要控制卡路里的人來說,這是一本很棒的食譜,並且適合所有人。」
  「喜歡這本食譜!當你無法決定煮什麼,但又想吃健康美味的食物時,這會是很棒的選擇。」
  「我厭倦吃相同的減肥食譜,在他人的推薦下我買了這一本,絕對推薦給任何想減重的人。」
 

作者介紹

作者簡介
 
凱特・艾琳森Kate Allinson 
 
  Pinch of Nom共同創辦人
  www.pinchofnom.com
 
  凱特・艾琳森(Kate Allinson)和凱・費澤史東(Kay Featherstone)曾在威勒爾共同經營一間餐館,由凱特擔任大廚。為了要教人們如何做菜,共同創立了「Pinch of Nom」部落格。她們開始分享健康、能瘦身的食譜,「Pinch of Nom」也成為了英國現在最多人次瀏覽的烹飪部落格,她們的臉書擁有超過170萬名追蹤者,是個參與度相當高的活躍社群。 
 
凱・費澤史東Kay Featherstone 
 
  Pinch of Nom共同創辦人
  www.pinchofnom.com
 
凱特・艾琳森(Kate Allinson)和凱・費澤史東(Kay Featherstone)曾在威勒爾共同經營一間餐館,由凱特擔任大廚。為了要教人們如何做菜,共同創立了「Pinch of Nom」部落格。她們開始分享健康、能瘦身的食譜,「Pinch of Nom」也成為了英國現在最多人次瀏覽的烹飪部落格,她們的臉書擁有超過170萬名追蹤者,是個參與度相當高的活躍社群。 
 
 
譯者簡介
 
黃亭蓉
 
  畢業於國立政治大學廣播電視學系,就讀英國中央演講與戲劇學院舞台與廣播媒體編劇研究所。興趣為寫作、音樂創作。連絡信箱:hector.tj.huang@gmail.com 
 

目錄


早餐
偽・外帶
快速料理
大量煮,分批吃
燉煮和湯
烘焙與燒烤
零食、配菜及甜點
每份料理的營養資訊 
索引和致謝辭
 

詳細資料

  • ISBN:9786263567924
  • 叢書系列:activity
  • 規格:平裝 / 272頁 / 18 x 25.6 x 1.35 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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