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食物是最好的醫藥
$ 125 ~ 280
食物是最好的醫藥
作者:Henry G.BielerM.D. / 譯者:梁惠明 
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2019-04-26
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:食物是最好的醫藥

※出版超過50年的自然醫學先鋒之作,亞馬遜健康類暢銷書
※中文版發行30年,銷售20萬冊以上的醫學保健經典
※癌症關懷基金會董事長 陳月卿 感心推薦


2500年前醫聖希波克拉底倡言:你的食物就是你的醫藥。
不適當的食物引起疾病,適當的食物也可以治病。拋棄藥物的應用和疾病的細菌理論,打開一條探討排除滯留體內廢物的途徑,是對過度依賴強效藥物的現代人的最佳忠告。

作者簡介:

亨利.畢勒醫師(Henry G. Bieler,M.D.,1893-1975)

於辛辛那堤大學習醫,終身受生理學家兼哲學家馬汀.菲沙醫師(Dr. Martin Fischer)所影響。他擔任家庭全科醫師超過五十年,治療過電影明星、勞工和農民、政治人物、專業人士和上流社會的貴婦等各不同階層的病患,接生過上千的健康嬰兒,包括他自己的孩子及孫子。

章節試閱
前言:大自然是最偉大的治療者

本世紀初期,當我還是一名醫學院學生時,營養的研究是膚淺的;即使到現在,大部份醫師對營養科學的真正進展,還陌生得令人哀痛。在我事業生涯的早期,身為一名年輕醫師,我卻因工作過勞而健康崩潰,我開始懷疑健康和適當進食習慣的密切關係。我是個好奇的人,當我沿著新的途徑深入研究食品化學時,得到一個結論:個人一定要從此僅依賴食物做為我的醫藥,而放棄服用藥品。不需多久,經過重複證實,我也決定摒棄以藥物治療病患。

當時同事以為我瘋了,但時間只有更增強我的信念。

今天我們不但是活在原子時...
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推薦序
亨利.畢勒醫師──我的養生啟蒙者

癌症關懷基金會董事長 陳月卿

28年前,我先生被檢查出肝臟上有一顆好大的腫瘤,雖然經開刀切除,而且主刀的榮總外科主任雷永耀醫師說:「切得很乾淨。」但我依然非常擔心,因為復發和轉移的比例高得嚇人。

在徬徨無助的時候,我的妯娌彭鳳至拿了一本從朋友處借來的書讓我看,我一翻閱立刻如獲至寶,那本書就是亨利.畢勒醫師的《食物是最好的醫藥》,這是我踏上養生之旅的第一本啟蒙書,也是我那段時間的葵花寶典。

亨利.畢勒醫師引用2500年前西方醫聖希波克拉底的名言「你的食物就是你的良藥」,...
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作者序
致讀者

身為執業五十餘年的醫師,在導致和治療疾病方面我獲得了三個基本的結論。本書就是關於這些結論。

第一個結論是:細菌不是主要的致病源。我更傾向於相信疾病是源於毒血症(toxemia),是它引發了細胞損傷和崩潰,進而為細菌激增和猛襲鋪好路。

我的第二個結論是:幾乎所有的個案都顯示以藥品為病患做治療是有害的。藥品經常引發嚴重的副用,有時甚至導致新的疾病。儘管藥品能提供給病患的令人半信半失的好處最多只是短暫的,每年在市場上,由各家化學大廠的各色化合物催生的藥品依然呈幾何式增加。醫師是真正能全然覺察所有這些藥...
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目錄
推薦序 癌症關懷基金會董事長 陳月卿
致讀者
校閱者的話 蕭裕源醫師
前言:大自然是最偉大的治療者

第一篇 神奇的人體

1. 治療比疾病本身更糟糕
日常的食物就是最好的醫藥∕藥房的藥瓶中買不到健康∕萬靈丹是後遺症的元凶∕「有些藥比疾病更毒」∕醫師是大自然的助手

2. 身體是你的DIY修理店
改善飲食,修繕身體∕重新定位營養角色∕癌症與膳食息息相關∕病患必須自我治療∕戒除刺激性的飲食習慣∕被遺忘的自然療癒力

3. 疾病的各種面向
體內的生物戰:一項奇蹟∕感謝大自然和古希臘∕痛:身體的最...
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