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圖書名稱:Nobu
內容簡介
Presents a collection of recipes for Japanese-inspired dishes using fresh seafood, including Matsuhisa shrimp, snow crab roll with caviar, and new style sashimi.
詳細資料
ISBN:9781568364896規格:精裝 / 22.9 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級 / 譯本
作者:金浩然
出版社:先覺出版股份有限公司
出版日期:2023-09-01
66折: $ 231
作者:幸井俊高
出版社:蘋果屋出版社
出版日期:2021-11-04
66折: $ 251
作者:雷包(雷曉臻)
出版社:蘋果屋出版社
出版日期:2022-05-12
66折: $ 297
作者:元銀榮,李侑美
出版社:國際學村出版社
出版日期:2020-12-30
66折: $ 317
作者:艾瑞克.喬根森
出版社:天下雜誌股份有限公司
出版日期:2025-02-05
$ 355
作者:杉井光
出版社:皇冠
出版日期:2024-09-30
$ 284
作者:ユキハル
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-05-02
$ 111
作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社:先覺
出版日期:2023-02-01
$ 355
作者:文.溫德斯
出版社:原點出版
出版日期:2025-04-12
$ 770
作者:南派三叔
出版社:尖端出版股份有限公司
出版日期:2025-04-09
$ 300
作者:白濱鷗
出版社:四季出版
出版日期:2025-04-30
$ 170
作者:七田厚
出版社:和平國際文化有限公司
出版日期:2025-04-01
$ 224