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nancy singleton

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Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation, and Dehydration
$ 948
Preservation: The Art and Science of Canning, Fermentation, and Dehydration
作者:Christina/Hachisu,Nancy Singleton(INT),Ward 
出版社:Christina/ Hachisu,Nancy Singleton (INT),Ward
出版日期:2017-06-20
博客來 博客來 - 罐頭和醃製  - 來源網頁  
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
$ 1900
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
作者:David(FRW)/Miura,Hachisu,Kenji(PHT),Nancy Singleton/Tanis 
出版社:Andrews McMeel Pub
出版日期:2015-08-11
語言:英文   規格:精裝 / 22.2 x 26 x 3.8 cm / 普通級
博客來 博客來 - 區域料理  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
 

詳細資料

  • ISBN:9781449450885
  • 規格:精裝 / 22.2 x 26 x 3.8 cm / 普通級
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