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nathalie pernstich-amend的圖書 |
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$ 561 ～ 625 | 探索食材的故事（2冊套書）：1.諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 2.香料之王：胡椒的世界史與美味料理；關於人類的權力、貪婪和樂趣
作者：英格麗‧哈斯林格、娜塔莉．波恩胥帝希－阿夢德、孔拉德．波恩胥帝希 ／ 譯者：薛文瑜、莊仲黎 出版社：遠足文化 出版日期：2014-03-05 語言：繁體/中文  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 359 ～ 439 | 香料之王：胡椒的世界史與美味料理；關於人類的權力、貪婪和樂...
作者：娜塔莉．波恩胥帝希-阿夢德、孔拉德．波恩胥帝希(Nathalie Pernstich-Amend、Konras Pernstich) ／ 譯者：莊仲黎 出版社：遠足文化 出版日期：2013-02-27 語言：繁體中文 規格：平裝 / 440頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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