一、 nonie的第一本書《原來我真的很瞎》,是延續同名部落格、粉絲團的作品,書中分享自己和家人、網友等的瞎事,希望吸引原本的支持者,也讓不認識nonie的人認識她。但第二本書以後,我們希望nonie的作品不只有趣,還要實用,以拓展更多讀者群。
二、 nonie 能畫的題材很多,第二本的主題或可定為「烹飪」。nonie在第一本書中提到自己不擅烹飪,予人深刻印象。不過,這半年多來nonie偶爾會下廚,體會到烹飪的樂趣,也在摸索中做出自己和家人都覺得滿意的餐點。這個過程很有趣,而nonie用漫畫來呈現,分享下廚經驗與食譜,不僅可維持一貫的風格,也能提供讀者實用的內容。
三、 nonie算是烹飪初學者,nonie的很多讀者年紀也較輕、可能正值剛開始下廚的階段,nonie提供的經驗和食譜,會很適合原本的讀者群,其中實用的內容也適合初學烹飪者,用看圖方式來學習也很有趣。
四、 編輯會送nonie幾本台視文化的食譜,以幫助發想。如果nonie參考了其中的食譜做出美味料理,書中也可以提到。
【本書特色】
以新手姿態告訴你我可以你也可以的輕鬆作菜教學。
以輕鬆好玩的方式,教學輕鬆的家常菜,你我都可以大笑後邊學作菜。
食材的簡易明白讓作菜新手也不會手忙腳亂。
針對作菜會遇到的問題以輕鬆詼諧的方式,營造出nonie得自我性格,也可以反映出作菜的盲點。
作者簡介:
nonie
台北藝術大學畢業,糊塗老婆兼白目媽咪,自2008年4月成立部落格分享生活至今,已累積500萬以上人次的點閱率,擁有大批粉絲,2012年獲選為「Yahoo!奇摩2012年度十大無名部落客」。著有:《原來我真的很瞎》。
作者序
成為人妻多年,
忙孩子忙工作,為求方便,讓我們成為老外族,
雖然餐餐老是在外,偶爾我還是想要表現一下,
但是總在不按牌理出牌的料理方式,
煮出來的料理,真得很難讓家人入口啊!
所以真的好非常羨慕能輕鬆變出一桌好菜的人。
儘管做得難吃,仍無法澆熄我對做好料理的決心,
因為我非常希望能做出好吃的料理給家人吃,
所以決定照著食譜,好好的試著做一道料理看看,
就這樣,偶爾在粉絲頁發表自己做的瞎料理,
以圖文的方式畫出製作料理的經過,
沒想到,不專業的圖文料理,意外受到廣大粉絲的好評。
就在台視文化與我討論第二本書該用甚麼樣的主題時,
總編輯竟然建議我,
「大家喜歡看你的料理文,不如第二本書,我們來出圖文食譜吧!」
哇!這真的嚇到我了!總編,你在開玩笑吧!
我這種兩光技術,連什麼菜都搞不清楚,
還老在廚房出糗的人, 我真的可以做出五十道料理嗎?
後來仔細評估後,學習好吃的料理不是我一直想做的事嗎?
如果能藉這個機會,讓自己學習到料理,
並透過自己的料理經驗,畫出簡單易懂的圖文步驟,
讓不會料理的人,也可以快速學習到料理,那不是太好了嗎!
所以我決定努力挑戰自己,完成這本圖文食譜,
人生不就是要勇於挑戰自己,相信自己,做就對了!
成為人妻多年,
忙孩子忙工作,為求方便,讓我們成為老外族,
雖然餐餐老是在外,偶爾我還是想要表現一下,
但是總在不按牌理出牌的料理方式,
煮出來的料理,真得很難讓家人入口啊!
所以真的好非常羨慕能輕鬆變出一桌好菜的人。
儘管做得難吃,仍無法澆熄我對做好料理的決心,
因為我非常希望能做出好吃的料理給家人吃,
所以決定照著食譜,好好的試著做一道料理看看,
就這樣,偶爾在粉絲頁發表自己做的瞎料理,
以圖文的方式畫出製作料理的經過,
沒想到,不專業的圖文料理,意外受到廣大粉絲的好評。
就在台視...
目錄
超人氣職場圖文部落客 馬克 推薦序
知名圖文部落客 香蕉太太 推薦序
「幸福微晚餐」作者 林美慧老師
「醬就對了,讓每個人都開胃」作者 謝嘉琪老師
作者序
前言_不堪回首的過去&我的決心 (nonie先搞笑帶出過去做料理的天兵故事,以及想做好吃料理的決心。)
PART1 涼拌菜 (涼拌菜很適合新手做,而且,此書夏季出版,也很適合)
PART2 飯麵粥類 (炒飯、咖哩飯、蛋包飯、丼飯、中式西式麵、粥……)
PART3 熱炒類
PART4 湯類
PART5 甜食(中式、西式)
全書可包含60道左右的料理
各道料理內容包含:
(1)可先提到為什麼想做這道菜?(聽說很簡單/nonie自己很想試試看/家人點菜/親朋好友傳授的拿手菜/從食譜看來的……)
(2)食譜(含材料、調味料、作法,如果有小秘訣、小說明也ok)
(3)做這道料理的瞎事
(4)煮好後,自己吃或別人吃的心得
(5)成品照片
超人氣職場圖文部落客 馬克 推薦序
知名圖文部落客 香蕉太太 推薦序
「幸福微晚餐」作者 林美慧老師
「醬就對了,讓每個人都開胃」作者 謝嘉琪老師
作者序
前言_不堪回首的過去&我的決心 (nonie先搞笑帶出過去做料理的天兵故事,以及想做好吃料理的決心。)
PART1 涼拌菜 (涼拌菜很適合新手做,而且,此書夏季出版,也很適合)
PART2 飯麵粥類 (炒飯、咖哩飯、蛋包飯、丼飯、中式西式麵、粥……)
PART3 熱炒類
PART4 湯類
PART5 甜食(中式、西式)
全書可包含60道左右的料理
各道料理內容包含:
(1...