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paramithiotis

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$ 17400

Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables
作者：Paramithiotis,Spiros(EDT)　
出版社：CRC Pr I Llc
出版日期：2016-10-27
語言：英文規格：精裝 / 17.1 x 24.1 x 2.5 cm / 普通級

博客來 - 生命科學總論 - 來源網頁

看圖書介紹

圖書名稱：Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables

詳細資料

ISBN：9781498726900
規格：精裝 / 17.1 x 24.1 x 2.5 cm / 普通級

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