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Culture of the Fork: A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe
$ 2400
Culture of the Fork: A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe
作者:Rebora 
出版社:Columbia University Press
出版日期:2001-10-17
語言:英文   規格:精裝 / 224頁 / 23.6 x 13.5 x 2 cm / 普通級/ 譯本
博客來 博客來 - 流行文化研究  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Culture of the Fork: A Brief History of Food in Europe
 

詳細資料

  • ISBN:9780231121507
  • 規格:精裝 / 13.3 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級 / 譯本
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