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圖書名稱:Handbook of Food Processing: Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes
詳細資料
- ISBN:9781498721776
- 規格:精裝 / 19.1 x 26.7 x 3.2 cm / 普通級
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| 作者:洪佳如 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2020-09-28 66折: $ 165 | | 66折: $ 198 | | 66折: $ 1162 | | 作者:陳宗義 出版社:集夢坊 出版日期:2023-10-04 66折: $ 261 | |
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| 作者:侯文詠 出版社:皇冠 出版日期:2025-07-11 $ 300 | | 作者:橫田大助 出版社:青林國際出版股份有限公司 出版日期:2025-07-04 $ 252 | | 作者:陳曉能 出版社:財團法人基督教橄欖文化事業基金會 出版日期:2025-07-18 $ 277 | | 作者:林妮雅.帕莎勒 出版社:行路出版 出版日期:2025-07-09 $ 434 | |
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| 作者:蘇珊.史帝佛曼 出版社:橡實文化 出版日期:2025-07-09 $ 315 | | 作者:亞當.傑克遜 出版社:商周出版 出版日期:2025-07-03 $ 285 | | 作者:詹姆斯.斯科特 出版社:衛城出版 出版日期:2025-07-02 $ 490 | | 作者:まめ魚 出版社:長鴻出版社(漫畫) 出版日期:2025-07-16 $ 100 | |
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