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wurgaft的圖書 |
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$ 1372 | Ways of Eating: Exploring Food Through History and Culture Volume 81
作者：Wurgaft 出版社：University of California Press 出版日期：2025-04-22 語言：英文 規格：平裝 / 256頁 / 22.86 x 15.24 x 2.29 cm / 普通級/ 初版  博客來 - 農業與食物
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$ 320 ～ 468 | 餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (電子書)
作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft,Merry I. White) ／ 譯者：侯嘉珏 出版社：日出出版 出版日期：2024-07-01 語言：繁體中文 規格：普通級/ 初版 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 209 ～ 432 | 肉食星球：人造鮮肉與席捲而來的飲食文化
作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特 ／ 譯者：林潔盈 出版社：積木文化 出版日期：2021-01-02 語言：繁體/中文 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹
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