亞瑟．蓋斯頓

就是那三行介紹吸引我購買本書,



--- 榮登2003年全美年度第三大暢銷書 ---

--- 柯林頓總統親身嘗試並推薦的飲食法 ---

--- 保證一輩子都不會再胖回來的健康瘦身法！---



原本對於小腹稍腫沒放多大注意力在上面, 偶有一天才驚覺, 體重和腰圍已\"成長\"超越我預期之外! 驚異之餘才開始想減重.



我只能說, 這本書真的很有效, 短短一週我以瘦了 3kg, 其中我還 \"脫軌\" 了 3次享受油膩膩的美食和美酒哩 !

棒的是, 這樣的減重法, 實在不算苦, 也沒有挨餓的不舒服感.



另外, 值得推薦的是, 書中不僅解釋了脂肪的生成和食物生糖指數(容易引起挨餓感, 驅使你想吃東西的慾望)的重要. 還說明了心臟病和糖尿病與肥胖的關係.

看完後, 保證你對肥胖的觀念大大改變.





@@ 推薦指數(五顆滿星!!) : 有鮪魚肚者尤其強烈推薦 ! @@

我個人擁有許多關於養生瘦身的書籍，《享瘦南灘》卻是值得推薦的一本好書。 

本書的特色是它除了提供了相當詳細的食譜之外，還說明了人體心臟、血液是如何影響一個人的胖瘦，教我們如何適當地去運動，

對於各類食物，像是蔬菜水果，都有說明它的升糖指數是多少，讓我們知道吃哪些食物比較容易發胖，雖然有很醫學和科學的說明，但是很容易瞭解。 

另外這本書不論是封面、或是裡面的編排和圖片都相當有質感，

最重要的是我依照書裡面所講的去作，不但不挨餓，還已經瘦下來了，皮膚氣色看起來也很好。

～誠心地跟大家推薦這本好書。

這是一本實用的健康書。喜歡外貌健康美麗的各位家族成員大家一起來！

照著食譜減肥，多吃堅果零食、吃蔬菜、瘦肉、魚、乳酪等，不會有餓得頭昏眼花的後果，身體也不會搞壞。反而覺得結實也更健康、精神好。

書裡面的食譜很容易料理，學會了，你就是健美達人，不用上養身美容舘或健身中心了。

我們辦公室的婆婆媽媽、大姐們都用這本書教的方法耶，

而且經過數月的執行，真的有效，看她們一個一個瘦下來，人也顯得精神許\多。

雖然上班的外食族似乎不易實行，但抓住書中精神後，

其實真的可以重新建立一套健康的飲食觀念。



我本來也是半信半疑的，但在看了書中的理論後，

發現它真的是以健康為出發點的飲食法，

重點是在讓你的身體有了健康的組成，遠離心血管疾病，

而瘦身反而是這種飲食法所帶來的最佳副加效果呢！

能健康又能瘦，何樂而不為呢。

身為上班族，真的要好好愛惜自己的身體，

不要為公司賣命賺錢，又因為外食習慣陪掉了健康，那就太不划算了。

享瘦南灘是\"The South Beach Diet\"一書的中譯本，這本書是美國心臟科醫師所寫，介紹邁阿密南灘的飲食瘦身健康法。這本書在美國非常轟動，連前總統柯林頓都靠這個方法甩掉不少肥肉。



這本書除了有醫師所寫的理論，書後更附有食譜，讀完之後可以輕鬆地開始應用。是一本每一個想吃出健康的人都應該一讀的好書!