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佐佐木瑠海

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玻璃罐纖蔬鮮果排毒水:純天然維他命水,安心喝出健康美麗
$ 45 ~ 339
玻璃罐纖蔬鮮果排毒水:純天然維他命水,安心喝出健康美麗
作者:佐佐木瑠海 / 譯者:彭怡華 
出版社:邦聯文化
出版日期:2015-08-27
語言:繁體中文   規格:平裝 / 96頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:玻璃罐纖蔬鮮果排毒水:純天然維他命水,安心喝出健康美麗

內容簡介

★引進日本最新健康法,用排毒水提高代謝力,促進體內循環。
★用玻璃罐製作排毒水,食材方便採買,容易製作,把食材切好後加水,放在冰箱冷藏一晚,隔天外出就能攜帶飲用。
★不論是誰都能成功做出來並實踐,因此可以說是最簡單的生活排毒法。


  ●最簡單的生活排毒法


  每個人一天最少要喝2000cc的水,喝水的好處多多,除了能幫助血液循環流暢,加速代謝,讓有毒物質盡快排出體外,還有美化肌膚、燃燒多餘脂肪、避免肥胖等益處。

  不過有些人沒有辦法喝下無味的白開水,轉而飲用含糖的各種市售飲料,長期下來,對人體是一大負擔。不用擔心,這裡有解決的方法,就是使用天然的水果、蔬菜、香草,做出純天然維他命水,讓水變得美味,做起來很簡單,還能依照個人喜好來調整食材,若放在玻璃罐中也方便攜帶,外出時能隨時飲用。請一邊喝下各種食材擁有的營養素,一邊讓身體進行代謝,長期下來,就能喝出健康美麗。

  ●纖蔬鮮果排毒水的”優異”功效

  1總而言之就是好喝!
  即使想攝取水分,大量喝下一般的開水還是有點痛苦……。如果是排毒水的話,帶有淡淡的香氣,容易入口!而且不加糖,幾乎零熱量,最適合減重時飲用了。

  2不論是誰都能簡單完成
  將水果和蔬菜切分後,再加入開水即可。因為不用像果汁一樣準備調理機等器具,怕麻煩的人也能持之以恆地進行下去。

  3一邊補充營養,一邊促進老廢物質的排出
  食材中所含有的維生素、礦物質或鈣質等成份會一點一點釋放出來,喝的同時就能補充其營養素。由於鈣質關係到人體體內水量的調節,與飲用一般的開水比起來,期待具有排毒的功效!

  4可依喜好搭配並調整食材
  食材少一點的話口味較淡雅,食材多一點更能確實感受其香氣。食材的份量多寡可依喜好來調整!再者食材的搭配也具無限的組合變化,不妨試著開發出自己喜愛的食譜吧!

  5享受外型美觀的樂趣
  新鮮的水果、蔬菜和香料的外型,光用看的就能提振心情,深具放鬆的效果!不妨試著用能看見內部的玻璃罐(jar)、玻璃瓶(decanter)等透明容器來製作看看。

  6方便外出攜帶飲用
  裝入輕便的寶特瓶中帶著走,即使外出也能飲用。在做瑜伽等運動時,也很適合做為水分的補給來源。

亞馬遜書店讀者五顆星★★★★★好評推薦:

  ★因為作者是模特兒,感覺很有說服力,所以我買了這本書。很開心看到書中除了排毒水的作法外,還有食材的營養介紹。最近我已經完全離不開排毒水了,製作起來不麻煩,喝起來也非常美味。

  ★一開始覺得排毒水能當作每天的飲用水嗎?我也沒有特別感興趣,但是看到了很漂亮的照片,食譜中的材料也很容易購買,帶著不妨一試的心態做做看,讓我發現到身體變得更健康,皮膚也變好了。

  ★看起來很時髦,本來很擔心味道,但出乎意料地好喝,五顏六色地,感覺心情都變好了。
 

作者介紹

作者簡介

佐佐木瑠海(模特兒&體態雕塑訓練師)


  活躍於國內外的模特兒,同時也擔任體態雕塑訓練師。模特兒與訓練師,從這2個觀點來追求不被時代潮流所影響的健康美學。

  以”feel good about yourself”為方針,每天發佈健康相關的資訊,美國專業健康教練協會(NESTA)認定具健身教練之資格。

  ●official blog「illuminate body~讓身體更閃耀的方法」
  www.ipsilon-japan.com/rumi_ib/

  ●official Facebook
  www.facebook.com/illuminateBody
 
醫學監修者簡介

青木 晃


  1961年出生於日本東京都,是橫濱診所所長、東京皮膚科‧整型外科銀座院內科部長。畢業於防衛醫學大學醫學系,作為自衛隊醫官於日本防衛廳值勤務。辭職後曾擔任過惠比壽抗老化診所所長、順天堂大學研究所醫學研究科控制老化醫學講座副教授等等。第一位提出「老化是由疾病所引起的」的觀點,在對抗老化的醫學領域中活躍著。其主要著作、合著有《モナリザ・エクササイズ》(X-Knowledge)、《いい睡眠があなたを10歳若くする》(青春出版社)、《一生若くいられる「都市型原人」という生き方》(マキノ出版)等書籍。
 

目錄

02.PROLOGUE
.纖蔬鮮果排毒水的”優異”功效
07.RECOMMENDED ITEMS FOR DETOX WATER
08.基本作法
09.各種飲用方式
10.主要食材的成分&功效

PART1
決定基底來製作!排毒水食譜
CITRUS  BASE
14.葡萄柚+柳橙+檸檬+萊姆
16.紅寶石葡萄柚+丁香
.柳橙+藍莓+迷迭香
18.檸檬+覆盆子+薄荷葉
19.萊姆+小黃瓜+薄荷葉
20.橘子+草莓+肉桂
.金桔+薑+八角
BERRY BASE
22.草莓+藍莓+覆盆子+黑莓+百里香
24.草莓+迷迭香
25.草莓+奇異果+薄荷葉
26.草莓+藍莓+檸檬
.藍莓+羅勒
28.藍莓+萊姆+香菜
.藍莓+鳳梨+薄荷葉
30.覆盆子+丁香
31.覆盆子+檸檬
32.覆盆子+青蘋果+迷迭香
33.黑莓+奇異果
TROPICAL FRUIT BASE
34.鳳梨+芒果+木瓜
36.鳳梨+葡萄+羅勒
.鳳梨+柳橙+丁香
38.木瓜+奇異果+檸檬
.芒果+覆盆子+迷迭香
40.荔枝+檸檬
.奇異果+萊姆+百里香
APPLE BASE
42.蘋果+柳橙+肉桂
43.蘋果+覆盆子+迷迭香
CHERRY BASE
44.櫻桃+檸檬+百里香
45.櫻桃+肉桂
WATERMELON BASE
46.西瓜+檸檬+小黃瓜+薄荷葉
.西瓜+草莓+紅辣椒
MELON BASE
48.哈密瓜+檸檬
49.哈密瓜+萊姆+小黃瓜
HERB&SPICE BASE
50.羅勒+迷迭香+百里香
52.墨西哥辣椒+小黃瓜

PART2
依功效來製作!排毒水食譜
脂肪燃焼
54.葡萄柚+柳橙+小黃瓜+薄荷葉
56.覆盆子+萊姆+薄荷葉+綠茶
57.紅寶石葡萄柚+小黃瓜+紅辣椒
提高代謝
58.柳橙+哈密瓜+黑胡椒
.萊姆+巴西里
60.藍莓+萊姆+小黃瓜
.蘋果+肉桂+蘋果醋
美肌
62.草莓+西瓜+迷迭香
63.奇異果+檸檬+芝麻菜
64.芒果+荔枝+洛神花
.橘子+櫻桃+薔薇果
提高免疫力
66.草莓+百里香+薔薇果
67.藍莓+黑莓+紅辣椒
68.金桔+丁香+巴西里
.檸檬+肉桂+蘋果醋+蜂蜜
消除水腫
70.蔓越莓+檸檬+蒲公英
71.西瓜+哈密瓜+薔薇果
有效平衡荷爾蒙
72.黑莓+覆盆子+鼠尾草
.石榴+萊姆+玫瑰花
74.檸檬+薰衣草+楓糖漿
.石榴+紅辣椒
美腸
76.紅寶石葡萄柚+檸檬+小黃瓜+薑
77.酪梨+小黃瓜+檸檬
78.奇異果+洛神花+薔薇果+奇亞籽
.蘋果+香菜+蘋果醋
延緩老化
80.荔枝+石榴+玫瑰花
81.無花果+肉桂+黑胡椒
82.木瓜+芒果+奇異果+鼠尾草
.蘋果+青蘋果+紅甜椒+蒔蘿
消除疲勞
84.鳳梨+哈密瓜+羅勒
.覆盆子+藍莓+香草莢+薰衣草
86.橘子+八角
87.柳橙+櫻桃+薑+紅茶
助於安眠
88.葡萄柚+檸檬+薰衣草
89.覆盆子+藍莓+迷迭香+薄荷葉+綠茶
90.草莓+柳橙+洋甘菊
91.蘋果+肉桂+香草莢
天然運動飲品
92.西瓜+萊姆+天然鹽+椰子水
93.柳橙+檸檬+蜂蜜+天然鹽
94.檸檬+洛神花+蜂蜜+天然鹽
95.COLUMN
不只是水!冷凍成冰塊也很可愛❤彩色繽紛冰塊
 



  「美麗的身體,從健康做起。」對於身為模特兒與體態雕塑訓練師(body make trainer)的我來說,每天秉持這樣的信念並持續進行著。除了每日的飲食以外,關於飲水也是相當重視的項目之一。然而,即使明白水分的補充是多麼的重要,仍然有很多人表示「無法一天喝下2L沒有味道的開水!」
  
  當時,與之相遇的便是這個”排毒水”。那時被稱為「香味水」(flavor water),由於可以讓體內循環變好,更能促進老廢物質的排出,近來則被統稱為「排毒水」(detox water)。只要放入水果或蔬菜等食材浸泡即可,作法簡單,成品卻非常美味,還能補充多元化營養成分!裝入透明瓶中,造型更是滿點!在如夢般的邂逅之後,即可享受到各種食譜的樂趣。
  
  再者,搭配當天的心情或身體狀況來選擇食材也是排毒水的本質之一。請試著體驗看看,在享受美味食譜樂趣的同時,將符合功效的食材組合起來的「實現美麗&健康的食譜」。
  
  大家不妨運用排毒水,打造從體內散發動人光采的身體吧!
 

詳細資料

  • ISBN:9789869205313
  • 叢書系列: 睿其-樂健康
  • 規格:平裝 / 96頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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