本書中，來自全球的設計師通過50余個的食品店設計作品，分享他們對於食品零售空間與品牌設計的理解與認識——從品牌VI設計到室內空間的佈局，完整地呈現了一個個店鋪的落地過程。除了展示實景圖片與技術圖，本書還訪問了多位設計師，通過他們的解析與敘述，讀者可以更全面地瞭解食品店品牌與空間設計的特點與流行趨勢，同時還會對品牌推廣和店鋪運營有更多的認識。
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保羅·埃米利奧·貝利薩里奧的圖書 |
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$ 825 | 食品店品牌與空間設計
作者：（意）保羅·埃米利奧·貝利薩里奧 出版社：廣西師範大學出版社 出版日期：2019-06-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 247頁 / 16k/ 19 x 26 x 1.24 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1  博客來 - 空間設計/佈置
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貝利
埃德遜·阿蘭德斯·多·納西門托，KBE，，暱稱比利，巴西葡萄牙語：.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Code2000","Gentium","Gentium Alternative","TITUS Cyberbit Basic","Arial Unicode MS","IPAPANNEW","Chrysanthi Unicode","GentiumAlt","Bitstream Vera","Bitstream Cyberbit","Hiragino Kaku Gothic Pro","Lucida Grande",sans-serif;text-decoration:none!important}.mw-parser-output .IPA a:link,.mw-parser-output .IPA a:visited{text-decoration:none!important}[pe̞ˈlɛ]），巴西著名職業足球員，司職前鋒。是二十世紀最偉大的體育明星之一，被國際足總授予「球王(The King of football)」稱號。 比利在職業生涯總共攻進驚人的1283個球。
1980年被歐美20多家媒體記者評為20世紀最傑出的運動員之首，1987年6月他被授予國際足總金質勳章，1999年被國際奧運委員會(IOC)選舉為「世紀運動員」，同年國際體育記者協會(AIPS)將比利和貝肯鮑爾一同評選為20世紀最偉大運動員，2004年FIFA國際足總百年慶典他與「足球皇帝」貝肯鮑爾共同獲得FIFA世紀最佳球員和足球名人大獎。2013年度國際足總頒獎禮在瑞士蘇黎世舉行。比利獲得首次頒發的國際足總榮譽金球獎，球王激動地淚灑現場。
他代表巴西國家足球隊出戰世界盃時共攻入12球，其中在世界盃決賽攻入3球並三次捧得世界盃，是世界上唯一一位三奪世界盃球員。
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：時報悅讀網 評分：
圖書名稱：食品店品牌與空間設計
內容簡介
作者介紹
保羅·埃米利奧·貝利薩裡奧（Paolo Emilio Bellisario），義大利建築師和設計師。米蘭歐洲設計學院（IED）室內設計碩士課程教授。NINE 聯合事務所的創始人之一，Cityvision雜誌的編輯和對外聯絡負責人。他曾為多本書籍和雜誌撰寫過文章，組織過各種活動、展覽、討論會和國際比賽，主題涉及全球本土化、城市烏托邦等。曾多次榮獲重要的國際獎項，並作為特邀設計師在諸多國際展覽中展出。
目錄
前言 4
案例分析 9
烘焙店
Maison Marou食品店 10
BLANCHIR蛋糕店 14
Gaudenti 1971—Vittorio Emanuele II 18
Belle époque烘焙店 22
Coconut Pastelería烘焙店 26
cadeau de rincotté蛋糕店 30
麵粉和言烘焙店 34
烘焙之家 38
Lust auf Vollkorn概念店 42
蜜糖 46
Laura’s烘焙店 50
Ciambelleria Alonzi烘焙店 54
丹尼爾烘焙店 58
Spooning曲奇餅店 62
35 GRAMMI 66
甜點店&糕點店
Gard’Ann法式甜點店 70
NUMOROUS甜品實驗室 74
Tafelzier法式糕點店 78
夲宮PavoMea 84
Es-T法式糕點店 90
小怡 94
Temper巧克力&糕點店 98
Alex法式甜點店 102
咖啡店&餐廳
Ki咖啡店 106
Citizen Sprout食品店 112
Casca手工巧克力吧 116
DON JUAN咖啡&蛋糕店 120
Julieta, Pan & Café 124
El Moro餐廳 128
Sabah食品店 132
丸善制茶專門店 136
BENTO壽司便當店 140
RL 142
冰激淩店
Maui Pops冰棒店 146
ZERO-E冰激淩店 150
Prossima Fermata冰激淩車間 154
Kinber Made金帛手制 158
Softsrve冰激淩店 162
Winter Milk冰激淩店 166
熟食店、特產店和雜貨店
蝶矢 170
Jayde’s Market 176
HI-LO Liquor便利店 182
Abarrotes Delirio食品店 188
Kostarelos雜貨店 192
Villa de Patos 196
生鮮食品店
Jugen天然果汁店 200
Meet Mia麵包店 202
Mélimélo糕點店 208
Milk Land乳製品店 212
Mister Baker麵包店 216
Mokki 餐廳 220
Motín 咖啡店 226
對話設計師 230
id inc. 231
toc. designstudio 234
Kissmiklos 236
Union Atelier 239
名錄 242
索引 246
案例分析 9
烘焙店
Maison Marou食品店 10
BLANCHIR蛋糕店 14
Gaudenti 1971—Vittorio Emanuele II 18
Belle époque烘焙店 22
Coconut Pastelería烘焙店 26
cadeau de rincotté蛋糕店 30
麵粉和言烘焙店 34
烘焙之家 38
Lust auf Vollkorn概念店 42
蜜糖 46
Laura’s烘焙店 50
Ciambelleria Alonzi烘焙店 54
丹尼爾烘焙店 58
Spooning曲奇餅店 62
35 GRAMMI 66
甜點店&糕點店
Gard’Ann法式甜點店 70
NUMOROUS甜品實驗室 74
Tafelzier法式糕點店 78
夲宮PavoMea 84
Es-T法式糕點店 90
小怡 94
Temper巧克力&糕點店 98
Alex法式甜點店 102
咖啡店&餐廳
Ki咖啡店 106
Citizen Sprout食品店 112
Casca手工巧克力吧 116
DON JUAN咖啡&蛋糕店 120
Julieta, Pan & Café 124
El Moro餐廳 128
Sabah食品店 132
丸善制茶專門店 136
BENTO壽司便當店 140
RL 142
冰激淩店
Maui Pops冰棒店 146
ZERO-E冰激淩店 150
Prossima Fermata冰激淩車間 154
Kinber Made金帛手制 158
Softsrve冰激淩店 162
Winter Milk冰激淩店 166
熟食店、特產店和雜貨店
蝶矢 170
Jayde’s Market 176
HI-LO Liquor便利店 182
Abarrotes Delirio食品店 188
Kostarelos雜貨店 192
Villa de Patos 196
生鮮食品店
Jugen天然果汁店 200
Meet Mia麵包店 202
Mélimélo糕點店 208
Milk Land乳製品店 212
Mister Baker麵包店 216
Mokki 餐廳 220
Motín 咖啡店 226
對話設計師 230
id inc. 231
toc. designstudio 234
Kissmiklos 236
Union Atelier 239
名錄 242
索引 246
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