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劉海傑

的圖書
食品物性學：理論與研究方法
$ 322
 食品物性學：理論與研究方法
作者：劉海傑　
出版社：中國輕工業出版社
出版日期：2024-04-01
語言：簡體中文   規格：平裝 / 311頁 / 普通級/ 1-1
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：食品物性學：理論與研究方法
 

詳細資料

  • ISBN：9787518446827
  • 規格：平裝 / 311頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地：中國
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