圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:食品物性學:理論與研究方法
詳細資料
- ISBN:9787518446827
- 規格:平裝 / 311頁 / 普通級 / 1-1
- 出版地:中國
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| 作者:曾家麒 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2013-05-25 66折: $ 185 | | 作者:YUKIJI 出版社:春光出版股份有限公司 出版日期:2024-11-09 66折: $ 626 | | 作者:學習樹研究發展總部 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2017-04-25 66折: $ 165 | | 作者:陳嘉珍 出版社:賽斯文化 出版日期:2017-04-05 66折: $ 634 | |
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| 作者:Spoon 出版社:深空出版 出版日期:2025-02-19 $ 323 | | 作者:枡野俊明 出版社:悅知文化 出版日期:2025-01-20 $ 260 | | 作者:桜井紀雄 出版社:東立 出版日期:2025-02-06 $ 297 | | 作者:許秀影、熊培霖、朱艷芳、范淼 出版社:社團法人中華專案管理學會 出版日期:2024-10-04 $ 395 | |
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| 作者:張惠菁 出版社:遠流 出版日期:2025-02-26 $ 300 | | 作者:黃于洋 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2025-01-21 $ 332 | | 作者:花於景(雷雷夥伴) 出版社:魔豆文化有限公司 出版日期:2025-02-05 $ 150 | | 作者:郭憲誌 出版社:商周出版 出版日期:2025-02-22 $ 350 | |
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