圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活 目前評分: 評分:
圖書名稱:名廚名店高名氣烤菓子
本書精選10位名師、10家名店、50種高人氣烤菓子,重視基本做法,活用素材,變化出更精彩更多樣的烤菓子,圖文並茂,讓您輕鬆學會,讓我們一起來做做看吧!
商品資料
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作者: 永瀨正人
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出版社: 瑞昇文化
出版日期:2005-01-04
ISBN/ISSN:9575266005
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裝訂方式:平裝
頁數:112頁
- 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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