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咖啡大叔的圖書 |
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$ 109 ～ 308 | 烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方(PAD版)
作者：咖啡大叔 出版社：麥田 出版日期：2014-12-09  1 則評論  共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo
圖書名稱：烘一杯好咖啡
若你不曾體驗自家烘焙咖啡，覺得咖啡就是又濃又苦，歡迎你跟著咖啡大叔一起走遍臺灣50間自家烘焙咖啡館，品嚐50種不同的咖啡風味；若你也深深迷戀自家烘焙咖啡，就更不能錯過咖啡大叔的專業導覽，一窺店長從選豆、烘豆，到沖泡，孕育出一杯咖啡的職人精神。
作者簡介
咖啡大叔
1975年出生，雙子座。以「咖啡大叔」為名從事部落格寫作，已有八年時間，足跡遍及台灣、日本等地自家烘焙咖啡館。現為專職烘豆師、GQ雜誌咖啡專欄作家，並曾獲得「2012年部落格百傑」Yahoo!奇摩部落格特別獎，《天下雜誌》、《蘋果日報》、《時報週刊》、《食尚玩家》、《Taipei Walker》、《HERE!》、《NEWS98》、《城市廣播網》、《快樂聯播網》、《中廣寶島網》等平面媒體與廣播節目專題訪談。
咖啡大叔部落格網址：dunway999.pixnet.net/blog
Facebook 粉絲專頁：www.facebook.com/CoffeeUncle
圖書評論 - 評分：
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